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目的为了解居民食用碘盐普及情况，及时发现问题并采取相应的干预措施，保证居民食用合格碘盐，持续预防控制碘缺乏病。方法根据《湖北省碘盐监测方案》的要求，在县辖区域按东、西、南、北片随机各抽取2个乡镇，中片随机抽取1个乡镇，每个乡镇随机抽取4个行政村，共抽取36个行政村，每个行政村随机抽检8户居民盐样，且盐样量必须在50g以上。结果2002—2010年共抽检居民户食刚盐2592份，合格2553份，合格率为98．50％，不合格37份，非碘盐2份。覆盖率99．91％，合格碘盐食用率98．56％。结论积极、广泛、有效