保鲜剂延缓非洲菊切花衰老的生理作用

来源 :泉州师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jym956
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非洲菊切花采后花序的可溶性蛋白质在初期(3d内)略有升高,后期下降;可溶性糖则呈下降趋势,在整个瓶插过程中,丙二醛(MDA)的含量不断上升,细胞膜透性不断加大.含糖保鲜剂可提高花序中的可溶性糖含量,延缓蛋白质的降解和保护细胞膜透性,从而延长了切花寿命.
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