二次正交旋转组合设计优化香菇废菌棒蛋白质的提取工艺

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhut2009
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
采用二次正交旋转组合设计对香菇废菌棒蛋白质提取工艺进行优化。在单因素实验基础上,选择碱浓度、浸提温度、浸提时间、液固比为自变量,香菇废菌棒蛋白质提取量为检测指标,利用二次正交旋转组合进行四因素五水平的实验设计,并做统计分析,建立数学回归模型。结果表明,所得回归方程达到极显著水平,无失拟因素存在。蛋白质的最佳提取工艺条件为:碱浓度0.11mol/L,浸提温度72℃,浸提时间104min,液固比47:1,在此条件下,香菇废菌棒蛋白质提取量理论值为2.38mg/g,验证实测值为2.42mg/g,与理论值相对误差
其他文献
目的:探讨微课结合PBL(problem-based learning)教学模式在细胞生物学病例讨论课的应用效果。方法:随机抽取我校2018级临床专业6、18两个班64名学生,分成对照班和实验班,对照
<正>一、序言韩国语和日语都是SOV型语言,而且是语序自由的语言。因为两种语言都有发达的格标志,都属于中心语居后语言(head-final language)、动词居尾语言(verb-final lang
会议
综述了常用塑封树脂和塑封填充材料的最新进展,概述了常用塑封树脂和塑封填充材料的应用特征,讨论了需要关注的重点方向。
传统的学籍管理规定的毕业标准只是学生能否毕业的审核条件,对教学缺乏明显的指针和号召作用。针对独立院校以应用型人才为主的培养目标,设置直观、易理解、可度量和验证的毕
目的观察紫杉醇药物涂层球囊治疗冠脉支架内再狭窄(ISR)的效果。方法将100例老年冠状动脉支架内再狭窄患者随机分为观察组(46例)和对照组(54例),观察组采用紫杉醇涂层球囊扩
目的 探讨案例为基础的情景模拟教学法在眼科学临床带教中的应用效果。方法选择2015~2016学年我校眼科学临床实习生80 例为研究对象,随机分为情景模拟实验组(40人)和传统对照
文化场景理论是城市社会学新兴的研究范式,其核心问题是寻求知识经济时代城市发展的全新动力,探索创意阶层与城市发展之间的关系。文化场景是一个有机体,必须具备五个彼此关
<正>近年来,公司高度重视风险管理工作,积极推进风险管理体系建设。以公司现有风险管理体系为整体依托和基本架构,通过深化现有风险管理体系要素,结合年度工作任务与风控管理
新课程对教师的角色提出了新要求。我们再也不能满足于做一个“传道、授业、解惑”的“教书匠”了,而要求成为一个学者,一个专家。而我们教师是否做好了准备呢?我们中的许多
散发性帕金森病(sPD)是帕金森病(PD)的主要发病形式之一,其遗传风险因素的寻找不但可以为PD的早期诊断增加砝码,而且还能为PD致病机制的研究提供方向。全基因组关联研究(GWAS)作为目