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综述了饲料中的脂肪、蛋白质、氨基酸、乙酸钠、缓冲剂、微量元素和维生素等配方对奶牛乳脂率、乳蛋白率和乳蛋白质产量的影响，旨在优化奶牛的饲料配方，提高牛奶的品质，满足人们的生活需求。
饲料配方对牛奶品质的影响
【摘 要】
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综述了饲料中的脂肪、蛋白质、氨基酸、乙酸钠、缓冲剂、微量元素和维生素等配方对奶牛乳脂率、乳蛋白率和乳蛋白质产量的影响，旨在优化奶牛的饲料配方，提高牛奶的品质，满足人们
【机 构】
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浙江省饲料兽药监察所
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2010年4期
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