平菇发酵中药渣产生物有机肥的研究

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[目的]针对生活中的中药渣乱倒、不合理利用造成的一系列污染环境的问题,采用微生物发酵产有机肥的方法进行中药渣的资源化回收利用。[方法]以中药渣、玉米秸秆、麸皮和水按不同比例,用平菇来发酵生产有机肥。[结果]发酵过程中水分在第30天时基本处于65%左右,pH大多在5.50~8.50,中药渣为0、5.0 g时,氮、磷、钾总含量超过5.00%,有机质含量能超过40.00%。因此中药渣为5.0 g时,发酵的肥料符合国家有机肥标准,其各项指标为pH 5.72,(N+P+K)=5.51%,有机质含量是49.66%。[结论]用平菇对中药渣进行发酵,可以生产有机肥,实现中药渣的无害化处理。
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