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针对目前制药行业中的干燥设备存在控制效果差、污染、工作周期长和劳动强度大的缺点，提出了基于触摸屏和PLC的全自动转鼓式离心干燥机自适应模糊控制系统，并对其药品物料的干燥度（湿份）采用了自适应模糊控制算法。给出了鼓式离心干燥机的具体结构及工作原理，根据其生产的实际情况和操作经验，总结出自适应模糊控制器的控制规则并确定了其相应控制参数。实际运行证明，该控制系统使药品物料的干燥度稳定在设定值附近，取得了较好的控制效果并确保了干燥质量达到生产指标要求，而且操作简便，自动化程度高，提高了生产效率，降低了劳动强度。