本研究采用饲养试验、代谢试验和比较屠宰试验测定樱桃谷内鸭对能量和粗蛋白质的需要量。结果表明,樱桃谷肉鸭的平均维持代谢能（MEm）和维持粗蛋白（CPm）的需要量是:1～21日龄MEm=925.8 KJ/W^0.75/d,CPm=10.2g/W^0.75/d:21～49日龄MEm=884.5 KJ/W^0.75/d,CPm=8.2g/W^0.75/d。平均每克增重所需代谢能和粗蛋白质:1～21日龄分别为10.1 KJ,0.2 g:22～49日龄分别为23.9KJ,0.3g。故樱桃谷肉鸭每日代谢能总需要量(Y_ME)和粗蛋白质总需要量（Ycp）可按下列公式推导:对于1～21日龄:Y_ME=925.8W^0.75+10.1△W（KJ/d）;Ycp=10.2W^0.75+0.20△W（g/d）;对于22～49日龄:Y_ME=884.5W^0.75+23.9△W（KJ/d）;Ycp（?） .2W^0.75+0.29△W（g/d）。式中,W^0.75为肉鸭代谢体重（单位kg）,△W为日增重/单位g)。试验结果显示,日粮的能量和粗蛋白质水平对肉鸭的能量和蛋白质需要量有一定影响。