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抗生素饲料添加剂的广泛应用,在畜禽疫病防治、促进生长方面发挥了重要作用.然而,抗生素导致的耐药株、药物残留及二重感染等后果也给畜牧生产及人和环境造成了严重危害.因此,用以增强机体免疫、促进生长的无污染、无药物残留且不产生耐药性的饲用微生物添加剂应运而生,并引起人们极大关注,越来越多地应用在畜牧生产中.