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食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象.近几年,在各级政府和社会力量的共同努力下,食品安全形势趋于好转,但是,食品安全问题仍然比较严重.
食品安全危险因素简析与对策探讨
【摘 要】
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食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象.近几年,在各级政府和社会力量的共同努力下,食品安全形势趋于好转,
【机 构】
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上海市食品研究所
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2005年4期
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