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Improvement of Propionic Acid Production for Antifungal Activity from Whey by Calcium Alginate Immob
【机 构】
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DepartmentofAppliedBiology
【出 处】
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农业科学与技术：A
【发表日期】
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2012年7期
【基金项目】
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The authors are greatful to the Thailand Research Fund： TRF-Master Research Grant for fund supporting of this research.
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