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板蓝根为十字花科大青属植物,主要以根入药,是常用大宗药材,具有清热解毒、凉血的功能,主治流行性感冒、腮腺炎、乙型脑炎、肺炎、传染性肝炎、咽喉肿痛等症。其叶也可供药用,称大青叶,具有根的同样功效。板蓝根不仅是防治感冒常用饮片、冲剂的配方药,近年来相关制药企业又新开发出以其为主要原料而制成的复肝宁片、清瘟解毒丸、肝乐平冲剂、板蓝根注射液、肝炎净、感冒清等中成药,国内外市场需求量日益增加。据了解,由于板蓝根用量不断加大,导致货源供应不足,2007年以来其商品价格稳步上升,目前各大药材市场库存量偏少,供求出现缺口,被国家中医药管理局推荐为重点发展的63种紧缺中药材之一。因此,人工栽培板蓝根前景十分看好,药农可因地制宜发展生产。
板蓝根适合我国南北各地栽培,对土壤无严格要求,但以选择土层深厚、排水方便的沙质土或红壤土种植为佳。春夏秋均可以播种,春播在3~4月进行,夏播以5月下旬至6月中旬为好,秋播以8月至封冻前为宜。全生育期为6~7个月。
种植效益分析:以667平方米(1亩)种植地为例。
投入:种子款,用种2公斤,每公斤60元(选多倍体一代原种,产量较高),合计120元;肥料款,需磷肥50公斤、复合肥25公斤、尿素10公斤,合计100元;农药、除草剂等支出30元。总计投入250元。
收入:板蓝根常年产块根300~350公斤(高产时可达400公斤以上),大青叶200~230公斤,目前块根市场收购价9~10元/公斤,大青叶市场收购价3~3.5元/公斤。按最低产量和价格计算,产值为300公斤×9元/公斤+200公斤×3元/公斤=3300元。
纯利:3300元-250元=3050元。与种植常规农作物相比,效益增加了2~3倍。连片种植的话,一个劳动力以管理6003~6670平方米(9~10亩)为宜。
高产栽培技术要点
1.合理密植,实行轮作。播种前将地块深耕25厘米以上,结合整地每667平方米施入磷肥50公斤、复合肥20公斤作底肥,然后整平耙细,做1.5米宽的畦。种植时密度适当加大,以1畦种6行为宜,长出的叶片可全部覆盖地面,这样有利于防旱保湿。板蓝根与绿豆、杂豆轮作倒茬,可减少病害发生,提高产量。
2.点蔸条播,施播种肥。播前将种子用30~40℃的温水浸种4~5小时,然后捞出晾干,以不黏手为度,即可下种。为方便管理,应采用条播法,条播又以点蔸法为好,不仅可节省种子,还可省去不少间苗的时间。方法是:按20厘米左右的行距在畦面上开3~4厘米浅沟,然后将种子按15厘米的株距进行点播,每蔸3~4粒种子。结合播种施入混有土的复合颗粒肥料,稍微镇压,使种子、土壤、肥料三者紧密结合,再盖一层细土。一般以每667平方米用氮、磷、钾复合肥5公斤为宜。施播种肥可节省追肥50%,且胚根一长出形成真根后就有充足养料,可提早形成壮苗,奠定增产基础。
3.按时定苗,稀密均匀。播后一般10~15天就可出苗齐全。长出3~4片真叶后,若未降雨,干旱时浇一次稀薄人畜粪尿水。幼苗长高到10厘米左右时应进行定苗,每蔸留健壮苗2~3株,若有缺苗,应就近移栽2~3株苗进行补苗,保持稀密均匀,每667平方米保留20000~22000株苗即可达到丰产苗数。
4.及时追肥,适量割叶。苗高10厘米左右时结合定苗除草,追施一次肥,每667平方米施入10公斤尿素,坡度较大而无法灌溉的地可多追施一次稀薄人畜粪尿水肥。为使行间通风透气,一般于播后3~4个月植株生长旺盛时割叶,平川地收割两次,山地可割一次(割下的叶晒干后可入药),割后立即追施农家肥一次,促进叶和根的生长。
5.对症下药,防治病虫。板蓝根主要病害为霜霉病和白粉病,可综合防治,方法是:(1)播种前将种子用50%多菌灵浸种4~6小时进行消毒;(2)发病初期用500倍的代森锌或甲基托布津水溶液喷雾叶面,5天喷一次,连喷3次,即可取得良好的治疗效果。虫害主要有蚜虫、菜青虫等,用500倍液乐果喷杀,7天喷一次,连喷2次,即可消灭。
6.及时采收,正确加工。播种后6~7个月,当地上茎叶枯萎时应及时采收。方法是:顺坡向一边挖开,尽量不要挖断根,将挖出的板蓝根一一成排摆放。对健壮无病害的植株,可移栽作为来年收种之用。挖后待苗稍晾干,去掉枯黄叶,从芦头处切开或剪开。根按大小分为两等,去净杂质泥土,晒至七八成干后扎成小捆,再晒至全干。(江西省樟树市中药材产销协会 尹平孙 邮编:331200)
板蓝根适合我国南北各地栽培,对土壤无严格要求,但以选择土层深厚、排水方便的沙质土或红壤土种植为佳。春夏秋均可以播种,春播在3~4月进行,夏播以5月下旬至6月中旬为好,秋播以8月至封冻前为宜。全生育期为6~7个月。
种植效益分析:以667平方米(1亩)种植地为例。
投入:种子款,用种2公斤,每公斤60元(选多倍体一代原种,产量较高),合计120元;肥料款,需磷肥50公斤、复合肥25公斤、尿素10公斤,合计100元;农药、除草剂等支出30元。总计投入250元。
收入:板蓝根常年产块根300~350公斤(高产时可达400公斤以上),大青叶200~230公斤,目前块根市场收购价9~10元/公斤,大青叶市场收购价3~3.5元/公斤。按最低产量和价格计算,产值为300公斤×9元/公斤+200公斤×3元/公斤=3300元。
纯利:3300元-250元=3050元。与种植常规农作物相比,效益增加了2~3倍。连片种植的话,一个劳动力以管理6003~6670平方米(9~10亩)为宜。
高产栽培技术要点
1.合理密植,实行轮作。播种前将地块深耕25厘米以上,结合整地每667平方米施入磷肥50公斤、复合肥20公斤作底肥,然后整平耙细,做1.5米宽的畦。种植时密度适当加大,以1畦种6行为宜,长出的叶片可全部覆盖地面,这样有利于防旱保湿。板蓝根与绿豆、杂豆轮作倒茬,可减少病害发生,提高产量。
2.点蔸条播,施播种肥。播前将种子用30~40℃的温水浸种4~5小时,然后捞出晾干,以不黏手为度,即可下种。为方便管理,应采用条播法,条播又以点蔸法为好,不仅可节省种子,还可省去不少间苗的时间。方法是:按20厘米左右的行距在畦面上开3~4厘米浅沟,然后将种子按15厘米的株距进行点播,每蔸3~4粒种子。结合播种施入混有土的复合颗粒肥料,稍微镇压,使种子、土壤、肥料三者紧密结合,再盖一层细土。一般以每667平方米用氮、磷、钾复合肥5公斤为宜。施播种肥可节省追肥50%,且胚根一长出形成真根后就有充足养料,可提早形成壮苗,奠定增产基础。
3.按时定苗,稀密均匀。播后一般10~15天就可出苗齐全。长出3~4片真叶后,若未降雨,干旱时浇一次稀薄人畜粪尿水。幼苗长高到10厘米左右时应进行定苗,每蔸留健壮苗2~3株,若有缺苗,应就近移栽2~3株苗进行补苗,保持稀密均匀,每667平方米保留20000~22000株苗即可达到丰产苗数。
4.及时追肥,适量割叶。苗高10厘米左右时结合定苗除草,追施一次肥,每667平方米施入10公斤尿素,坡度较大而无法灌溉的地可多追施一次稀薄人畜粪尿水肥。为使行间通风透气,一般于播后3~4个月植株生长旺盛时割叶,平川地收割两次,山地可割一次(割下的叶晒干后可入药),割后立即追施农家肥一次,促进叶和根的生长。
5.对症下药,防治病虫。板蓝根主要病害为霜霉病和白粉病,可综合防治,方法是:(1)播种前将种子用50%多菌灵浸种4~6小时进行消毒;(2)发病初期用500倍的代森锌或甲基托布津水溶液喷雾叶面,5天喷一次,连喷3次,即可取得良好的治疗效果。虫害主要有蚜虫、菜青虫等,用500倍液乐果喷杀,7天喷一次,连喷2次,即可消灭。
6.及时采收,正确加工。播种后6~7个月,当地上茎叶枯萎时应及时采收。方法是:顺坡向一边挖开,尽量不要挖断根,将挖出的板蓝根一一成排摆放。对健壮无病害的植株,可移栽作为来年收种之用。挖后待苗稍晾干,去掉枯黄叶,从芦头处切开或剪开。根按大小分为两等,去净杂质泥土,晒至七八成干后扎成小捆,再晒至全干。(江西省樟树市中药材产销协会 尹平孙 邮编:331200)