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鼻不仅是呼吸系统的起始部，也是嗅觉感受器。鼻包括外鼻、鼻腔及鼻旁窦。鼻腔由骨和软骨作支架，外面盖以皮肤和肌肉，内面被覆皮肤和黏膜，可分为鼻前庭和固有鼻腔两部分。固有鼻腔分为呼吸区和嗅区。呼吸区为上鼻甲以下的部分，黏膜呈红色或粉红色，并与鼻窦黏膜延续。嗅区为上鼻甲平面以上及其鼻中隔相应的部分，黏膜颜色苍白或呈淡黄色，肉含双极嗅细胞。但是在所有教科书上关于鼻中隔的嗅区黏膜边界未作叙述，为此笔者进行了有关研究。