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食物作为人类生活的基本物资，其安全性关系到每一个人。检验检测作为食品安全监管中最重要的一个环节，对保证食品安全发挥着不可或缺的作用，目前我国食品安全水平已大大提高，但国内每年仍会爆发一些严重的食品安全事件，如何通过检验检测提高食品安全性是本文探讨的问题。
如何通过检验检测提高食品安全性
【摘 要】
：
食物作为人类生活的基本物资，其安全性关系到每一个人。检验检测作为食品安全监管中最重要的一个环节，对保证食品安全发挥着不可或缺的作用，目前我国食品安全水平已大大提高，但国
【机 构】
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白山市产品质量检验所
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2016年16期
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