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建设豪华、档次高、规模大的酒店对酒店业的发展格局来说是必要的,但建在什么地方、建多少、投入多大资金、起到多大作用,给城市、郊区的环境和持续发展会带来什么样的影响…一系列的问题都应该得到充分的论证和科学的答案。以全新的视角,结合目前我国的现状,阐述在与大酒店相比之下,如何体现中小酒店的优势与特色,如何使中小酒店成为典型的市场补缺者。