论文部分内容阅读
以不同的杀青方式,探讨了杀青工艺对杜仲绿茶感官品质的影响,结果表明:杜仲绿茶以鲜叶直接采用复干机杀青的感官品质最佳;杀青条件以125℃、3min的处理形成的杜仲绿茶感官品质最好.
杀青工艺对杜仲绿茶感官品质的影响
【摘 要】
：
以不同的杀青方式,探讨了杀青工艺对杜仲绿茶感官品质的影响,结果表明:杜仲绿茶以鲜叶直接采用复干机杀青的感官品质最佳;杀青条件以125℃、3min的处理形成的杜仲绿茶感官品
【机 构】
：
华中农业大学林学系,农业部食品质检中心,湖北省谷城县五山玉皇剑茶业集团
【出 处】
：
湖北农业科学
【发表日期】
：
2002年1期
其他文献
目前人们对转基因作物的安全性评价焦点集中在释放的生态安全性、物种的遗传安全性和食物的消费安全性三方面。而对转基因作物安全性的检测目前还没有一套快速、准确、灵敏的
对1年生实生盆栽银杏苗,每盆施尿素0.137、0.274、0.411 g,折合每g土施N80、160、240μg,能使幼苗茎干加粗109.6%～190.4%,苗高增加3.9%～48.3%,单株叶片数增加23.5%～58.8%,其中施
简述了襄樊市公司制农业的发展现状，介绍了该市在发展公司制农业上的主要作法，即政策引导、示范带动、盘活土地资源、创新组织形式、规范企业运行机制。
用5、10、20、40mg/kg植物生长延缓剂S3307浸小麦种子24h，结果表明，种子α－淀粉酶活性降低，麦苗的生长速度减慢，S3307对株高有控制作用，使幼苗叶片叶绿素含量，可溶性糖含量增加，根系
检测了44个中稻品种（组合）和28个早稻品种（组合）的直链淀粉含量与垩白度，并进行相关性分析，结果表明，早稻组和中稻组直链淀粉含量与垩白度的相关系数分别为0.633和0.031，即早稻组内为
3点连续3年田间试验结果，施用生物有机复合肥，与等价值和等养分的无机复合肥相比，能促进柑桔生长发育，提高坐果率和黄果率，改善柑桔外观和口感，增产11.6%-20.4%，增收2658.0-5547.0元