论文部分内容阅读
在简单介绍大豆异黄酮的组成结构、化学结构和性质及消化的基础上，重点介绍了采用酶法水解大豆异黄酮的研究进展及发展前景。
酶法水解大豆异黄酮的研究进展
【摘 要】
：
在简单介绍大豆异黄酮的组成结构、化学结构和性质及消化的基础上，重点介绍了采用酶法水解大豆异黄酮的研究进展及发展前景。
【机 构】
：
湖北师范学院生命科学学院
【出 处】
：
四川食品与发酵
【发表日期】
：
2008年2期
其他文献
网络时代对爱国主义教育产生了巨大的影响.爱国主义要根据网络时代的特点,适应时代需要,创新教育途径,拓展爱国主义教育的空间,增进爱国主义教育的实效性.
金钱草青黛汤治疗淤胆型肝炎４８例黄光荣，赵勤国主题词肝炎／中医药疗法，金钱草青黛汤／治疗应用，金钱草／治疗应用，青黛／治疗应用淤胆型肝炎属中医黄疸范畴，临床上类似急性黄疸性肝炎，是一种
摘要：近年来，我国中小企业以其经营方式灵活、追求个性需求等优势，呈现蓬勃发展的良好态势。在包括发达国家在内的世界各国的经济发展中，中小企业都具有举足轻重的地位，发挥着不可
制药行业是我国社会经济中的重大产业,与人民生命安全息息相关,越来越受到民众的重视。制药企业生产的药物质量高低取决于制药机械设备的科技水平,因此,制药机械的设计尤为重
阐述了传统带式运输机在启动及运行过程中存在耗能高、维护费用高等问题,介绍了新型带式输送机变频调速智能节电装置的技术原理、基本功能、特点及使用效果,并用具体运行数据
对学界已达成共识的"今天的新闻就是明天的历史,今天的历史就是昨天的新闻"这一论断,被发表在<当代传播>2003年第3期、由四川大学新闻传播研究所明铭同志撰写的<新闻与历史:
【正】 对主观能动性的理论探讨,决不能脱离客观规律性,这是一个马克思主义的哲学常识。因此,建国以来,理论界坚持从主观能动性与客观规律性之间的关系上对主观能动性进行探
随着生态农业的不断发展,农村的沼气也是不断发展,沼肥资源不断增加。而我国大多数的蔬菜生产都施用超量的化肥和一些农药,造成蔬菜上有一些残留的农药和毒物,使得蔬菜产量增