规模养牛成功的经验和失败的原因

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牛是草食动物,发展养牛不与人争粮食,而且可以把许多农副产品和食品加工厂的下脚料转化为肉、奶,既可避免、减少环境污染,又可改变人类的食物结构,因此,国家大力鼓励发展养牛。但盲目发展养牛,不但没有利润,而且会导致经济亏损。
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