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我自幼在山村长大,小时候对薄荷再熟悉不过了,而今我当了一名厨师,整天与鸡鸭鱼肉、山珍海味打交道,对薄荷的确有些淡忘.前段时间,我们宾馆组织职工去峦川重渡沟旅游,我在路边发现了一大片薄荷,于是就摘了一些薄荷叶带回宾馆,最后竟做出了"薄荷鱼卷"这道菜.我请大家品尝这道新菜时,眨眼工夫就被哄抢一空,看来这菜的味道还不错.