【摘 要】
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为探讨不同动植物蛋白比对大菱鲆摄食、生长、营养组成及形体指标的影响,文章设计4种动植物蛋白比分别为1∶1、2∶1、3∶1和4∶1的试验饲料,对初体质量为140g的大菱鲆进行8周
【基金项目】
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河北省科技支撑计划项目(12220501D);河北省现代农业产业技术体系特色海产品创新团体专项
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为探讨不同动植物蛋白比对大菱鲆摄食、生长、营养组成及形体指标的影响,文章设计4种动植物蛋白比分别为1∶1、2∶1、3∶1和4∶1的试验饲料,对初体质量为140g的大菱鲆进行8周的生长试验,每处理3个重复,每重复48尾鱼。试验结果表明:饲料1组的蛋白质效率和特定生长率都显著低于其他3组(P<0.05);饲料1组与饲料2组的摄食率没有显著差异(P>0.05),但显著低于饲料3组和饲料4组(P<0.05);饲料1组的饵料系数显著高于饲料4组(P<0.05);饲料1组的肝体比显著低于饲料4组(P<0.05),其他各组间无显著差异(P>0.05);各试验组间大菱鲆鱼体的营养组成没有显著性差异(P>0.05)。综合评价,当动植物蛋白比达到2∶1时,大菱鲆的生长性能与饲料转化性能均不受影响,试验中动植物蛋白在大菱鲆配合饲料中的最适比例为2∶1。
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