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从安徽粮食工程职业学院机电一体化专业建设的需求出发,以我国粮食行业产业链内的企业为样本设计了调查问卷。对粮食行业中机电专业人才分布、岗位设置、能力需求、素质需求、课程需求五个方面的情况进行调查,研究了粮食行业对机电一体化专业的人才需求,提出了粮食类高职院校机电一体化专业建设的四点建议:加强素质培养、完善课程体系、丰富专业内涵、指导创新创业。