鲜枣脂氧合酶酶学特性及热失活动力学研究

来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wangzhibo87

【摘要】

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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技

【作者】

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李君兰郑秀芳程敏焦扬冯九海李彩霞漆福

【出处】

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现代食品科技

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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鲜枣脂肪氧合酶特性热失活动力学

【基金项目】

：

甘肃省教育厅科研项目(1109B-10);甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目(GNSW-2014-3)

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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技术领域,包括主机、控制电路和计算机三部分组成,主机包括由棱镜。敏感膜敏感芯片、半导 Ue*M#

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