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采用微波消解技术-原子荧光光度法测定花生样品中痕量Hg。方法检出限为0.0004μg/g,线性范围:0.001-6μg/g,相关系数r=0.99995,相对标准偏差(RSD,n=7)4.84%-5.30%,加标回收率在91%~114%之间。实验证明:花生中有害元素Hg的含量远低于我国粮食(成品粮)总Hg允许限标准。方法简便、快速,结果准确、可靠,能够满足花生样品中痕量Hg的测定。