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萱草花又称金针菜，食用部分为花蕾。其色泽全黄，香味浓郁，食之清香，具有健胃、利尿、通乳、补血、安神等药用功能，被冠之为席上珍品。阳台盆栽观赏食用两相宜。大田生产效益高。
萱草花赏食两相宜
【摘 要】
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萱草花又称金针菜，食用部分为花蕾。其色泽全黄，香味浓郁，食之清香，具有健胃、利尿、通乳、补血、安神等药用功能，被冠之为席上珍品。阳台盆栽观赏食用两相宜。大田生产效益高。
【出 处】
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花卉
【发表日期】
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2015年6期
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