【摘 要】
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通过单因素试验和正交试验对田菁纳豆总黄酮提取工艺进行优化，同时测定了田菁纳豆提取液DPPH自由基清除力、羟自由基清除能力及还原力。结果表明：各因素对田菁纳豆总黄酮含量的影响程度为提取温度＞乙醇体积分数＞提取时间＞料液比，最佳提取工艺为乙醇体积分数60%、料液比1∶15（g/mL）、提取温度80℃、提取时间80 min,在此条件下田菁纳豆总黄酮含量为100.32 mg/g,田菁纳豆提取液对DPPH自
【基金项目】
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国家绿肥产业技术体系项目（CARS-22）；
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通过单因素试验和正交试验对田菁纳豆总黄酮提取工艺进行优化，同时测定了田菁纳豆提取液DPPH自由基清除力、羟自由基清除能力及还原力。结果表明：各因素对田菁纳豆总黄酮含量的影响程度为提取温度＞乙醇体积分数＞提取时间＞料液比，最佳提取工艺为乙醇体积分数60%、料液比1∶15（g/mL）、提取温度80℃、提取时间80 min,在此条件下田菁纳豆总黄酮含量为100.32 mg/g,田菁纳豆提取液对DPPH自由基和羟自由基的清除率分别为85.92%,41.97%,最大还原力为0.184,具有良好的抗氧化能力。
其他文献
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紫斑牡丹（Paeonia rockii）,属芍药科芍药属,由野生的单瓣花经过不断的自然进化,形成单瓣或以雄蕊瓣化为主的重瓣及中间过渡花型。由于牡丹遗传背景的复杂性,环境条件的改变极易引起花朵的两种变化途径:良好的栽培条件导致牡丹花朵进一步重瓣化,贫瘠的环境条件又引起重瓣花朵变化成单瓣。经常出现一株上同时存在单瓣、重瓣等不同花型的情况。因此,本研究首先对同株紫斑牡丹不同花型花朵的开花期进行调查,在此
葛根素是一种天然异黄酮类-C-糖苷,具有抗氧化、抗癌、抗血栓、降血糖和抗炎等多种生物活性,广泛用于治疗冠心病、动脉硬化、高血压等。黄豆苷元是葛根素的苷元,也是一种生物异黄酮,具有广泛的生物活性,包括抗炎、抗氧化和抗雌激素作用等。然而,葛根素和黄豆苷元水溶性极低,生物利用度较差,在食品和医药工业中的应用受到限制。乳清蛋白和酪蛋白是牛乳中的主要蛋白质,具有补充矿物质、提高机体免疫力等功能。乳清蛋白具有
洗钱罪是现代社会经济和技术快速发展后的产物。它在20世纪20年代首先出现在美国，随后随着洗钱行为在全世界的渗透，各国也都将洗钱罪列入了刑法，我国也不例外。《刑法修正案（十一）》对《刑法》中已有的洗钱罪再次进行了修正和扩充，将“自洗钱”纳入其中，扩充了洗钱罪的客观要件范围，扩大了洗钱罪的对象，将其从“资金”变为“资产”，宽松化了洗钱罪的主观要件，使得判定洗钱罪成立中主观样态是间接故意成为可能。但洗钱
扩展青霉（Penicillium expansum,P.expansum）是侵染鲜切苹果的主要霉菌之一,不仅影响鲜切苹果的品质,且产生的棒曲霉素会引起肠道功能紊乱和各种不同器官的水肿和出血。鲜切苹果因受削皮、切割等操作处理,极易引起微生物侵染,其中包括大肠杆菌、李斯特菌、霉菌等。等离子体活化水（Plasma Activity Water,PAW）也称为等离子体酸,等离子体活性液体和营养液。主要含有
我国西北地区作为工业发展的重要区域,工业发达程度高,工厂大量的废气排放对城市环境造成了严重污染,使得土壤中的重金属含量日益增加,严重影响了人类正常生活,其中镉（Cd）以7%的超高点位率位居第一,对城市环境造成污染的同时严重威胁人类安全。城市森林作为城市环境的主要修复手段,可根据当地城市环境的生态需求进行建设,其建设受当地降水量、气候、土壤环境等众多因素的制约。为建设符合我国西北城市生态治理需求的城
唐古特白刺（Nitraria tangutorum）为中国荒漠地区特有灌木树种,主要分布于甘肃、青海、新疆、陕西北部、内蒙古西部、宁夏及西藏东北部,具有较强的耐盐碱、耐干旱和防风固沙能力。相关白刺研究,目前多集中于其抗性机理、抗性过程及药用成分等方面,在生殖繁育特性方面尚缺乏系统性研究。本研究以甘肃酒泉、张掖、武威和兰州的唐古特白刺7个种源为研究对象,对其开花物候、繁育系统、传粉方式等进行研究,初
咖啡酸苯乙酯（Caffeic acid phenethyl ester,CAPE）是咖啡酸（Caffeic acid,CA）的衍生物,是具有广泛生物学活性的多酚类化合物。然而,因水溶性差,生物利用度低,限制了CAPE在食品和制药行业的应用。酪蛋白胶束（Micellar casein,MC）是乳中酪蛋白的天然存在形态,是一种活性分子的天然负载基质。为提升CAPE的溶解性和生物利用度,本文以MC为原料
小米作为甘肃省的主要杂粮作物,营养均衡,消化率高,具有抗氧化、抗癌等生理作用。小米中含有丰富的膳食纤维,可以预防慢性疾病。近年来消费者对方便食品的需求日益增加,尤其是以淀粉为基础的食物是每日所需能量的主要来源,但日常食品中的膳食纤维含量很低,不足以均衡营养,食品在加工过程中常伴随着淀粉的糊化和退化。膳食纤维的添加一定程度可改善淀粉的粘度,延缓其短期退化。目前关于蒸煮处理后,小米膳食纤维的结构和功能
目的 探讨尺骨截骨短缩术序贯钢板内固定矫正Madelung畸形的临床效果。方法 回顾性分析2015年9月—2021年7月收治的13例腕部Madelung畸形患者临床资料，其中男5例，女8例；年龄17～23岁，平均18.3岁。病程12～24个月，平均17个月。3例有明确外伤史。患者均存在腕关节桡偏畸形、尺偏活动受限，尺偏活动时尺骨撞击痛明显；9例患者腕关节旋后活动受限，旋前活动自如。13例患者一期行