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河北省张家口、承德两市的坝下丘陵和坝上地区，平均海拨在900～1300m，夏季气候凉爽，每年黄皮洋葱生产面积可达3000hm^2，产品质量优、无污染，除供应国内市场需求外还可分级出口俄罗斯、日本、韩国及东南亚市场，平均单产6～7．5万kg／hm^2，每公倾纯收益可达2．1～4．5万元。生产技术如下：