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农民专业合作社是在农村家庭承包经营基础上，由同类农产品的生产经营者，或同类农业生产经营服务的提供者、利用者自愿联合、民主管理的互助性经济组织。它解决了经济技术部门包不了、社区组织管不了、一家一户办不了的事，成为农业规模化生产、产业化经营的有效形式，在发展现代农业和社会主义新农村建设中发挥着独特的作用。近几年来，福建省采取有力措施，推进农民专业合作社稳步发展。