【摘 要】
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<正> 近年来,绿色食品以其无污染、多营养等得天独厚的优势,受到越来越多消费者的青睐,成为人们饮食的新追求。许多绿色食品正悄然走近众多百姓家庭。开发绿色食品这一新的产
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<正> 近年来,绿色食品以其无污染、多营养等得天独厚的优势,受到越来越多消费者的青睐,成为人们饮食的新追求。许多绿色食品正悄然走近众多百姓家庭。开发绿色食品这一新的产业受到企业、厂家的普遍重视,许多企业厂家纷纷涉足加入这一行业,使得我国绿色食品产业发展速度迅猛。但因其是一新兴产业,在生产和消费过程中,受到许多因素的影响,制约了绿色食品产业的健康发展。
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