论文部分内容阅读
“雾失楼台,月迷津渡”,不少人都喜欢沉浸于雾天的朦胧“仙境”,而且认为此时吸入的空气很湿润,对身体有益。但是,常言道:“秋冬毒雾杀人刀”,眼下这个时节的雾对人体健康有一定危害,尤其是对人们的呼吸系统。此时,我们不能再停留于“厚德载雾,自强不吸”的无奈嘲讽,小编带您开始一段奇特的护肺养生之旅。走完这一遭,你会学到不少防霾妙招!
是非篇
A 网络几大流言飞语,是真还是假?
说法1. 咳嗽呼吸清肺法
每天清晨、中午或睡前到室外空气清新处深呼吸,在深呼吸时缓缓抬起双臂,然后咳嗽,使气流从口、鼻喷出,咳出痰液,每做完一遍后进行数次正常呼吸。只要每天坚持,肺部可保持清洁。
真相:方法夸张,对无痰者反而有害
专家点评:无论什么时候在空气清新处深呼吸对肺都是好的,早上不太主张,最好选择中午和晚上。
说法2. 午后喝桔梗茶清咽利肺
多喝桐参茶、桐桔梗颗粒和桐桔梗汤这些药茶可以防治雾天吸入污浊空气而引起的咽部瘙痒,有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。
真相:桔梗茶清嗓子效果好
专家点评:中医认为,桔梗本有宣肺化痰的功效,利咽效果好,但润肺功能一般,比不上枇杷、无花果。至于什么时候喝,没有实例研究证明午后喝一定最好,但咽部有恙、有痰时可及时服用。
说法3. 川贝枇杷膏能防治霾毒害
有这样一种说法,川贝枇杷膏和枇杷露等药物对PM 2.5引起的呼吸道毒作用可以起到明显的预防和治疗作用。
真相:有所偏颇,枇杷膏只能起到缓解症状作用
专家点评:川贝枇杷膏和枇杷露等药物只能对咳、痰、喘等症状起到缓解的作用,可以搭配其他药物用于化痰止咳,但不能代替治疗,更不能对PM 2.5吸入可能引起的呼吸道疾病产生明显的预防作用。
说法4. 鸭、猪等动物血清肺效果好
鸭、猪等动物的血在体内有吸收“垃圾”的作用。猪血的血浆蛋白经人的胃酸和消化酶分解后,会产生一种可解毒、滑肠的物质。这种物质能与侵入人体的粉尘、有害金属微粒产生生化反应,使之变成一种不易被人体吸收的废物,然后从消化道排出体外。
真相:此“清肺”非彼“清肺”
专家点评:目前任何食物都没法清除或减轻PM 2.5对解剖学意义上的肺的不良影响,中医理论中所谓的“清肺”,实际是“润肺、去肺火”的意思,与现代医学的清除肺部污染物不是一个概念。
说法5. 雾霾天要注意调节情绪
心理脆弱、患有心理障碍的人在雾霾天气里会感觉心情异常沉重、精神紧张,这类人要注意情绪调节。可以在家看看喜剧类电视剧或听听相声,让自己高兴起来。
真相:阴沉天气的确会使人内分泌失调
专家点评:天气阴沉时,人体的肾上腺功能、交感神经会发生变化,身体的内分泌有可能失调,出现心情不好、无故发脾气、焦虑等症状。在雾霾天气,人体的神经调节功能受影响,抑郁症、焦虑、哮喘等疾病都有可能复发,一些患有癫痫、多动症的小孩可能会加重病情。
B 偏方鉴定
——这些食物对调养雾霾天的身体有效?
银耳 白色的银耳性温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
鉴定:银耳没有益气清肠的作用,但有润肺的功效。药不分贵贱,雪梨和银耳究竟哪个好要看人的体质,有的人更适合吃雪梨,相反有的人服用银耳的效果会更好。
山药 山药中含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。
鉴定:山药又名淮山,可补脾养胃、补肺益肾。淮山有干、鲜之分,干淮山性较平,适合气虚体质,鲜淮山则滋润多汁,性更寒凉,适合肝火肺热者。
蜂蜜 蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。
鉴定:蜂蜜的滋养功效明显,但食用时要注意冲服方法,使用温水冲泡,热水会完全破坏其中的营养物质。
莲藕 莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮。莲藕汤利小便,能清热润肺。
鉴定:关于莲藕有两种说法,一是补火助阳,二是生津润肠,其具体功效的发挥与煮法有关,如老火汤更用于补,若要清热润肺就不应煮得过久,还可配绿豆吃。
饮食篇
A 增强抵抗力,少食辛辣或过热食物
雾霾天雾多、日照少,紫外线照射不足,影响了人体的钙吸收。为了保证人体摄入足量的钙,在雾霾天要多补充促进钙吸收的维生素D,可多吃含脂肪高的海鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油、奶酪等食物。同时,人体在雾霾天抵抗力变差,要增加β-胡萝卜素的摄入,多吃南瓜、木耳、橘子、橙子等食物。
此外,在雾霾天尤其要注意提高气道的抵抗力,少吃辛辣或过热的食物,避免其破坏呼吸道黏膜,从而失去抵御污染颗粒入侵的“天然屏障”。天气转冷,很多人喜欢吃火锅,但最好少吃一些,尽量保持清淡饮食。
B 多吃清肺化痰的食品
PM2.5颗粒容易沉积在气道和肺泡,这是引起呼吸道疾病的根本原因,因此在雾霾天大家要多吃清肺化痰的食品。常见而且效果不错的清肺食品包括梨、橘子、枇杷、新鲜蔬菜以及百合、莲子、银耳等。
此外,豆腐、白菜、高丽菜、花椰菜、山药、茯苓、白芝麻、白芍、白萝卜等“白色”食品在中医理论中都是护肺佳品。例如,白萝卜清肺润喉,生吃效果好,榨汁效果更佳,萝卜中还有膳食纤维和丰富的淀粉分解酶,能够促进食物的消化与吸收。
TIPS:三大“抗霾”汤
莲子百合羹 取莲子15克、干百合15个、鸡蛋1个、白糖适量,将莲子去芯后,与百合一起放在砂锅里,加适量水,文火煮烂,再加入鸡蛋和白糖。 雪梨银耳汤 取雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。将水发银耳去杂洗净,撕成小片,将雪梨去皮、去耔,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母加白糖文火煮烂,可清肺、清痰。
鸭肉粥 取鸭肉250克、大米100克,将鸭肉洗净,切小块,放入锅内焯水后去掉血水;将大米洗净,与鸭肉一起放入锅中,加清水适量,等煮成粥加入少许盐即可。
居家篇
绿萝保持空气清新
绿萝是天然的空气清新剂,空气质量不好时,在室内摆放一盆绿萝,其对杂质的吸附作用加上绿色植物的光合作用释放出的氧气,能够帮助改善室内空气质量。除了绿萝,红豆杉、吊兰、芦荟等植物也有净化空气的作用。
空气净化器必不可少
空气净化器能够吸附、分解或转化多种空气污染物。雾霾天气,就算紧闭门窗,室内也或多或少有一些悬浮物质,使用空气净化器吸附掉一些空气中的粉尘、颗粒物,能够提供一个更好的室内环境。
开窗时间可以更灵活
雾霾天户外空气质量差,但室内会有厨房油烟、家具添加剂污染等,如不通风换气,污浊的室内空气同样会危害健康。一般来说,早上雾霾最重,太阳出来后、中午或者晚上空气会相对好一些。如果一天到晚雾霾都很重,就选择性地打开一条缝通风,一般每小时5~10分钟就足够了。
雾霾天最好不要外出活动
雾霾天气最好不要外出,如若不得不外出,在户外“短平快”是有效的——平和呼吸好过大口大口呼吸,鼻纤毛可以阻挡一部分粉尘进入呼吸道;而快走能减少户外停留时间,但应避免频率过高、呼吸急促。
专家认为,经过动植物一晚上的呼吸反应,早上的空气中含有很多的有害物质,这时候锻炼吸入“废气”,对身体本就有害。而在雾霾天,早晨太阳未出来前是雾气凝聚、霾最浓的时候,更不适合锻炼。
回家后应立刻洗漱
脸、手等暴露部位皮肤会接触雾霾中的细菌、病毒及有害颗粒物,尤其是油脂会吸附空气中的细小颗粒,其中也包括PM 2.5。到了室内清洗脸部和裸露的皮肤,可以防止积聚的PM 2.5、细菌、病毒和过敏原等有害物质在室内的二次污染。有鼻窦炎或长时间在雾霾中活动的人群必要时还应进行科学洗鼻。
胸闷、呼吸急促应注意
雾霾天,当身体出现胸闷、呼吸急促、咳嗽不断、喉咙痒甚至胃口不好时,都可能是粉尘影响了身体健康,需要引起注意并及时就医。一些患有呼吸道基础病的患者这时候要格外小心,避免接触过敏源而引发病症。
中医保健篇
中医护肺有三方
许多人认为燕窝、木耳等食材能清肺,预防雾霾带来的伤害。但治病要治本,不少人因为相信食疗方子,却忘记最根本的防护措施。在做好基础防护的条件下,可以用中医方法益肺、护肺,针对三类人群有三种不同的护肺方子:
1. 气虚的人多表现为易出汗、反复感冒,这类人应该泡点益气的西洋参、黄芪饮片代茶饮。
2. 肺热的人多表现为大便干燥、口咽干,就要用一些清肺的,比如黄连、麦冬、芦根。日常饮食可以多吃梨、莲藕,多喝蜂蜜水。
3. 阳虚偏寒的肺气虚患者多表现为怕冷,经常感到后背发凉,伴有慢性咳嗽,可以多饮用一些紫菀、款冬花等,饮食上应多吃生姜。
“长吁短叹”保护肺
中医里的呼吸操对护肺有一定作用,分为动操和静操两种。
动操 ——“捶胸顿足”
动作要领:双拳轮番击打对侧胸、背部,交替做下蹲动作。
动作详解:①自然站位,双手下垂,虚握空拳。②左手击打右胸,同时右手击打左背,再以右手击打左胸,同时左手击打右背。③如此轮番各两次,穿插下蹲两次(亦可在散步时配合击打,代替下蹲动作)。每次做十分钟,每天至少两次。
静操 ——“长吁短叹”
动作要领:深吸气,鼓肚皮;慢呼气,收肚皮。
动作详解:① 最好取平卧位(坐、站亦可),一手置于腹部,一手置于胸部。② 深吸一口气(约五秒),同时腹部隆起。③ 慢慢呼出(7~15秒),腹部凹下。④ 呼气时缩嘴唇呈鱼嘴状(似吹口哨)。⑤ 吹/呼气的力量以将面前一尺处蜡烛的火苗吹斜但不灭为宜。⑥如此反复一吸一呼为一个循环。每次十分钟,每天至少两次。
是非篇
A 网络几大流言飞语,是真还是假?
说法1. 咳嗽呼吸清肺法
每天清晨、中午或睡前到室外空气清新处深呼吸,在深呼吸时缓缓抬起双臂,然后咳嗽,使气流从口、鼻喷出,咳出痰液,每做完一遍后进行数次正常呼吸。只要每天坚持,肺部可保持清洁。
真相:方法夸张,对无痰者反而有害
专家点评:无论什么时候在空气清新处深呼吸对肺都是好的,早上不太主张,最好选择中午和晚上。
说法2. 午后喝桔梗茶清咽利肺
多喝桐参茶、桐桔梗颗粒和桐桔梗汤这些药茶可以防治雾天吸入污浊空气而引起的咽部瘙痒,有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。
真相:桔梗茶清嗓子效果好
专家点评:中医认为,桔梗本有宣肺化痰的功效,利咽效果好,但润肺功能一般,比不上枇杷、无花果。至于什么时候喝,没有实例研究证明午后喝一定最好,但咽部有恙、有痰时可及时服用。
说法3. 川贝枇杷膏能防治霾毒害
有这样一种说法,川贝枇杷膏和枇杷露等药物对PM 2.5引起的呼吸道毒作用可以起到明显的预防和治疗作用。
真相:有所偏颇,枇杷膏只能起到缓解症状作用
专家点评:川贝枇杷膏和枇杷露等药物只能对咳、痰、喘等症状起到缓解的作用,可以搭配其他药物用于化痰止咳,但不能代替治疗,更不能对PM 2.5吸入可能引起的呼吸道疾病产生明显的预防作用。
说法4. 鸭、猪等动物血清肺效果好
鸭、猪等动物的血在体内有吸收“垃圾”的作用。猪血的血浆蛋白经人的胃酸和消化酶分解后,会产生一种可解毒、滑肠的物质。这种物质能与侵入人体的粉尘、有害金属微粒产生生化反应,使之变成一种不易被人体吸收的废物,然后从消化道排出体外。
真相:此“清肺”非彼“清肺”
专家点评:目前任何食物都没法清除或减轻PM 2.5对解剖学意义上的肺的不良影响,中医理论中所谓的“清肺”,实际是“润肺、去肺火”的意思,与现代医学的清除肺部污染物不是一个概念。
说法5. 雾霾天要注意调节情绪
心理脆弱、患有心理障碍的人在雾霾天气里会感觉心情异常沉重、精神紧张,这类人要注意情绪调节。可以在家看看喜剧类电视剧或听听相声,让自己高兴起来。
真相:阴沉天气的确会使人内分泌失调
专家点评:天气阴沉时,人体的肾上腺功能、交感神经会发生变化,身体的内分泌有可能失调,出现心情不好、无故发脾气、焦虑等症状。在雾霾天气,人体的神经调节功能受影响,抑郁症、焦虑、哮喘等疾病都有可能复发,一些患有癫痫、多动症的小孩可能会加重病情。
B 偏方鉴定
——这些食物对调养雾霾天的身体有效?
银耳 白色的银耳性温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
鉴定:银耳没有益气清肠的作用,但有润肺的功效。药不分贵贱,雪梨和银耳究竟哪个好要看人的体质,有的人更适合吃雪梨,相反有的人服用银耳的效果会更好。
山药 山药中含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。
鉴定:山药又名淮山,可补脾养胃、补肺益肾。淮山有干、鲜之分,干淮山性较平,适合气虚体质,鲜淮山则滋润多汁,性更寒凉,适合肝火肺热者。
蜂蜜 蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。
鉴定:蜂蜜的滋养功效明显,但食用时要注意冲服方法,使用温水冲泡,热水会完全破坏其中的营养物质。
莲藕 莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮。莲藕汤利小便,能清热润肺。
鉴定:关于莲藕有两种说法,一是补火助阳,二是生津润肠,其具体功效的发挥与煮法有关,如老火汤更用于补,若要清热润肺就不应煮得过久,还可配绿豆吃。
饮食篇
A 增强抵抗力,少食辛辣或过热食物
雾霾天雾多、日照少,紫外线照射不足,影响了人体的钙吸收。为了保证人体摄入足量的钙,在雾霾天要多补充促进钙吸收的维生素D,可多吃含脂肪高的海鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油、奶酪等食物。同时,人体在雾霾天抵抗力变差,要增加β-胡萝卜素的摄入,多吃南瓜、木耳、橘子、橙子等食物。
此外,在雾霾天尤其要注意提高气道的抵抗力,少吃辛辣或过热的食物,避免其破坏呼吸道黏膜,从而失去抵御污染颗粒入侵的“天然屏障”。天气转冷,很多人喜欢吃火锅,但最好少吃一些,尽量保持清淡饮食。
B 多吃清肺化痰的食品
PM2.5颗粒容易沉积在气道和肺泡,这是引起呼吸道疾病的根本原因,因此在雾霾天大家要多吃清肺化痰的食品。常见而且效果不错的清肺食品包括梨、橘子、枇杷、新鲜蔬菜以及百合、莲子、银耳等。
此外,豆腐、白菜、高丽菜、花椰菜、山药、茯苓、白芝麻、白芍、白萝卜等“白色”食品在中医理论中都是护肺佳品。例如,白萝卜清肺润喉,生吃效果好,榨汁效果更佳,萝卜中还有膳食纤维和丰富的淀粉分解酶,能够促进食物的消化与吸收。
TIPS:三大“抗霾”汤
莲子百合羹 取莲子15克、干百合15个、鸡蛋1个、白糖适量,将莲子去芯后,与百合一起放在砂锅里,加适量水,文火煮烂,再加入鸡蛋和白糖。 雪梨银耳汤 取雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。将水发银耳去杂洗净,撕成小片,将雪梨去皮、去耔,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母加白糖文火煮烂,可清肺、清痰。
鸭肉粥 取鸭肉250克、大米100克,将鸭肉洗净,切小块,放入锅内焯水后去掉血水;将大米洗净,与鸭肉一起放入锅中,加清水适量,等煮成粥加入少许盐即可。
居家篇
绿萝保持空气清新
绿萝是天然的空气清新剂,空气质量不好时,在室内摆放一盆绿萝,其对杂质的吸附作用加上绿色植物的光合作用释放出的氧气,能够帮助改善室内空气质量。除了绿萝,红豆杉、吊兰、芦荟等植物也有净化空气的作用。
空气净化器必不可少
空气净化器能够吸附、分解或转化多种空气污染物。雾霾天气,就算紧闭门窗,室内也或多或少有一些悬浮物质,使用空气净化器吸附掉一些空气中的粉尘、颗粒物,能够提供一个更好的室内环境。
开窗时间可以更灵活
雾霾天户外空气质量差,但室内会有厨房油烟、家具添加剂污染等,如不通风换气,污浊的室内空气同样会危害健康。一般来说,早上雾霾最重,太阳出来后、中午或者晚上空气会相对好一些。如果一天到晚雾霾都很重,就选择性地打开一条缝通风,一般每小时5~10分钟就足够了。
雾霾天最好不要外出活动
雾霾天气最好不要外出,如若不得不外出,在户外“短平快”是有效的——平和呼吸好过大口大口呼吸,鼻纤毛可以阻挡一部分粉尘进入呼吸道;而快走能减少户外停留时间,但应避免频率过高、呼吸急促。
专家认为,经过动植物一晚上的呼吸反应,早上的空气中含有很多的有害物质,这时候锻炼吸入“废气”,对身体本就有害。而在雾霾天,早晨太阳未出来前是雾气凝聚、霾最浓的时候,更不适合锻炼。
回家后应立刻洗漱
脸、手等暴露部位皮肤会接触雾霾中的细菌、病毒及有害颗粒物,尤其是油脂会吸附空气中的细小颗粒,其中也包括PM 2.5。到了室内清洗脸部和裸露的皮肤,可以防止积聚的PM 2.5、细菌、病毒和过敏原等有害物质在室内的二次污染。有鼻窦炎或长时间在雾霾中活动的人群必要时还应进行科学洗鼻。
胸闷、呼吸急促应注意
雾霾天,当身体出现胸闷、呼吸急促、咳嗽不断、喉咙痒甚至胃口不好时,都可能是粉尘影响了身体健康,需要引起注意并及时就医。一些患有呼吸道基础病的患者这时候要格外小心,避免接触过敏源而引发病症。
中医保健篇
中医护肺有三方
许多人认为燕窝、木耳等食材能清肺,预防雾霾带来的伤害。但治病要治本,不少人因为相信食疗方子,却忘记最根本的防护措施。在做好基础防护的条件下,可以用中医方法益肺、护肺,针对三类人群有三种不同的护肺方子:
1. 气虚的人多表现为易出汗、反复感冒,这类人应该泡点益气的西洋参、黄芪饮片代茶饮。
2. 肺热的人多表现为大便干燥、口咽干,就要用一些清肺的,比如黄连、麦冬、芦根。日常饮食可以多吃梨、莲藕,多喝蜂蜜水。
3. 阳虚偏寒的肺气虚患者多表现为怕冷,经常感到后背发凉,伴有慢性咳嗽,可以多饮用一些紫菀、款冬花等,饮食上应多吃生姜。
“长吁短叹”保护肺
中医里的呼吸操对护肺有一定作用,分为动操和静操两种。
动操 ——“捶胸顿足”
动作要领:双拳轮番击打对侧胸、背部,交替做下蹲动作。
动作详解:①自然站位,双手下垂,虚握空拳。②左手击打右胸,同时右手击打左背,再以右手击打左胸,同时左手击打右背。③如此轮番各两次,穿插下蹲两次(亦可在散步时配合击打,代替下蹲动作)。每次做十分钟,每天至少两次。
静操 ——“长吁短叹”
动作要领:深吸气,鼓肚皮;慢呼气,收肚皮。
动作详解:① 最好取平卧位(坐、站亦可),一手置于腹部,一手置于胸部。② 深吸一口气(约五秒),同时腹部隆起。③ 慢慢呼出(7~15秒),腹部凹下。④ 呼气时缩嘴唇呈鱼嘴状(似吹口哨)。⑤ 吹/呼气的力量以将面前一尺处蜡烛的火苗吹斜但不灭为宜。⑥如此反复一吸一呼为一个循环。每次十分钟,每天至少两次。