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2009年，南通市卫生监督所全面启动信息化建设工作，以创新理念，提出建设数字化卫生监督项目，其中，应用现代信息技术开展食品安全监管是项目建设的重要组成。作者通过信息技术应用实践的介绍，分析了现代信息技术在食品安全监管中所发挥的作用，并对信息化建设工作进行了讨论。
现代信息技术在食品安全监管工作中的应用与实践
【摘 要】
：
2009年，南通市卫生监督所全面启动信息化建设工作，以创新理念，提出建设数字化卫生监督项目，其中，应用现代信息技术开展食品安全监管是项目建设的重要组成。作者通过信息技术应用实
【机 构】
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南通市卫生监督所,南通市卫生局
【出 处】
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中国卫生监督杂志
【发表日期】
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2014年1期
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