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[摘 要] 蕉城区地处闽东，属亚热带海洋性季风气候区，属于花生适宜种植区域。我区常年种植花生5000-6000亩，80%以上是种植本地种“金溪白”。文章从播前准备、种子准备、适时播种、合理施肥、田间管理等几个方面总结本地花生种“金溪白”高产栽培技术，提供种植户参考。
[关键词] 花生 高产 栽培技术
[中图分类号] S565.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）07-0173-01
我区常年种植花生5000-6000亩，80%以上是种植本地种“金溪白”。我区虽然种植花生历史长，但仍以传统技术为主。在花生种植上仍存在不合理的过量施用化肥和滥用化学农药等问题，对花生造成严重污染，影响人民生活安全和花生出口。为加快我区花生产业的发展，笔者在蕉城区农民创业园的赤溪宁顺农业专业合作社建立起本地花生“金溪白”高产栽培示范，现总结如下。
1 播前准备
1.1 土壤选择
花生适宜的土壤条件是耕作层疏松、土层深厚、排水和肥力特性良好的壤土或砂壤土。一般选择土层深厚，耕作层30厘米左右，通透性好且肥力高，酸碱度ph值为6-7 的土壤。
1.2 播种整地
1.2.1整地。示范片地前作是水稻田，肥力中等。4月上中旬整地翻犁、打碎土壤，整成畦带沟宽170cm、畦高30cm、做到细碎、整齐。
1.2.2施肥。随整地，亩施堆沤的有机肥1000公斤，开沟摅施。
2 种子准备
选种饱满的双仁果作种，并在播前晒果。花生剥壳不宜太早。花生的剥壳时间离播种期越近越好。
2.1晒种与剥壳。播种前3-5天在干燥的地方，把花生平铺在席子上晒种，厚10厘米左右，每隔1-2小时翻动一次，晒种两天后剥壳。
2.2分级粒选。选种仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好，没有机械损伤的作种，淘汰小粒种。
3 适时播种
花生开花最适宜温度为23-28℃，最低温度为19℃。结荚最适宜温度为25-30℃，最低温度为15℃。根据我区的气温和当地播种的习惯。最好播种时期安排在4月中旬，此时播种可延长花生营养生长期，利于花生高产。
3.1 播种方法
花生的播种方法按照栽培方式露地播种和薄膜覆盖播种。
3.2 播种密度
要掌握合理密植的原则，按一畦6行，株距20厘米、行距50厘米开穴，在穴内每亩施施磷酸二铵15公斤、硫酸钾5公斤作种肥，后下种每穴2粒，每亩4000-5000穴。
3.3 播种深度
一般花生的播种以5厘米左右为宜。最深不能超过7厘米，最浅的不能浅于3厘米。
4 合理施肥
施足基肥，适当追肥，施肥原则掌握有机肥和无机肥料配合施用方法。
4.1 基肥和种肥
基肥是花生的主要施肥方式，一般占总施肥量的80-90%。基肥应以腐熟的有机肥为主，配合氮、磷、钾等化学肥料，一般亩施尿素10-15公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾15公斤。
4.2 追肥
花生追肥应根据基肥施用量、地力和生长状况而定。
4.2.1苗期追肥。苗期追肥应在始花期前施用，应以氮肥为主，磷、钾肥配合。一般亩施复合肥15-20公斤，撒施或开沟条施。
4.2.2花针期追肥。花生始花后，一般亩施过磷酸钙20公斤，复合肥10-15公斤，以改善花生磷、钙营养，增产十分显著。
4.2.3叶面喷肥。特别是花生生长发育后期，根系衰老，叶面喷肥促进荚果充实饱满。亩用磷酸二氢钾200克，对水60公斤叶面喷施，每隔7天喷一次，连续喷施2-3次。
5 田间管理
5.1 查苗补苗
为了保证亩苗数达到4000-5000穴的要求，一般在花生齐苗后3-5天进行及时查苗、补苗。
5.2 清棵壮苗
花生齐苗时，利用晴好天气清棵，清棵深度以子叶刚露出地面为宜。能有效促使花生下部结荚最多的第一对侧枝裸露，促进有效花芽及早分化。清棵蹲苗的花生节间短、节数多、结实也多、籽粒饱满。
5.3 水份管理
花生的开花、结荚期是一生中需水最多的时期。这一时期若遇干早少雨天气会引起下针困难，结实率低。但是遇持续阴雨气候也会造成，土壤空气缺乏，导致根系发育不良，少根瘤，固氮能力弱，植株发黄矮小，严重影响花生产量和品质。因此，做好浇灌与排水会直接影响产量高低。
5.4 适度防控
在结荚初期一般在花生开花后30天左右，对植株生长过旺、徒长田块，应该采取叶面喷施多效唑进行化控。
5.5 病虫害防治
花生中后期，最容易感染花生锈病和叶斑病，使叶片枯黄、掉叶，影响产量，严重时导致绝收。防治叶斑病：亩用70%托布津600倍液或10%苯醚甲环唑1500倍液75公斤喷雾。防治花生锈病：发病初期，亩用20%粉锈宁乳油1500倍液或43%戉唑醇2500倍液75公斤喷雾。
6 收获
当中下部叶片转黄脱落，多数荚果果壳硬化，种子颗粒饱满、光润、呈现品种特有的色泽既可收获。示范片于8月初开始收获，经实地验收平均亩产260 公斤。
[关键词] 花生 高产 栽培技术
[中图分类号] S565.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）07-0173-01
我区常年种植花生5000-6000亩，80%以上是种植本地种“金溪白”。我区虽然种植花生历史长，但仍以传统技术为主。在花生种植上仍存在不合理的过量施用化肥和滥用化学农药等问题，对花生造成严重污染，影响人民生活安全和花生出口。为加快我区花生产业的发展，笔者在蕉城区农民创业园的赤溪宁顺农业专业合作社建立起本地花生“金溪白”高产栽培示范，现总结如下。
1 播前准备
1.1 土壤选择
花生适宜的土壤条件是耕作层疏松、土层深厚、排水和肥力特性良好的壤土或砂壤土。一般选择土层深厚，耕作层30厘米左右，通透性好且肥力高，酸碱度ph值为6-7 的土壤。
1.2 播种整地
1.2.1整地。示范片地前作是水稻田，肥力中等。4月上中旬整地翻犁、打碎土壤，整成畦带沟宽170cm、畦高30cm、做到细碎、整齐。
1.2.2施肥。随整地，亩施堆沤的有机肥1000公斤，开沟摅施。
2 种子准备
选种饱满的双仁果作种，并在播前晒果。花生剥壳不宜太早。花生的剥壳时间离播种期越近越好。
2.1晒种与剥壳。播种前3-5天在干燥的地方，把花生平铺在席子上晒种，厚10厘米左右，每隔1-2小时翻动一次，晒种两天后剥壳。
2.2分级粒选。选种仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好，没有机械损伤的作种，淘汰小粒种。
3 适时播种
花生开花最适宜温度为23-28℃，最低温度为19℃。结荚最适宜温度为25-30℃，最低温度为15℃。根据我区的气温和当地播种的习惯。最好播种时期安排在4月中旬，此时播种可延长花生营养生长期，利于花生高产。
3.1 播种方法
花生的播种方法按照栽培方式露地播种和薄膜覆盖播种。
3.2 播种密度
要掌握合理密植的原则，按一畦6行，株距20厘米、行距50厘米开穴，在穴内每亩施施磷酸二铵15公斤、硫酸钾5公斤作种肥，后下种每穴2粒，每亩4000-5000穴。
3.3 播种深度
一般花生的播种以5厘米左右为宜。最深不能超过7厘米，最浅的不能浅于3厘米。
4 合理施肥
施足基肥，适当追肥，施肥原则掌握有机肥和无机肥料配合施用方法。
4.1 基肥和种肥
基肥是花生的主要施肥方式，一般占总施肥量的80-90%。基肥应以腐熟的有机肥为主，配合氮、磷、钾等化学肥料，一般亩施尿素10-15公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾15公斤。
4.2 追肥
花生追肥应根据基肥施用量、地力和生长状况而定。
4.2.1苗期追肥。苗期追肥应在始花期前施用，应以氮肥为主，磷、钾肥配合。一般亩施复合肥15-20公斤，撒施或开沟条施。
4.2.2花针期追肥。花生始花后，一般亩施过磷酸钙20公斤，复合肥10-15公斤，以改善花生磷、钙营养，增产十分显著。
4.2.3叶面喷肥。特别是花生生长发育后期，根系衰老，叶面喷肥促进荚果充实饱满。亩用磷酸二氢钾200克，对水60公斤叶面喷施，每隔7天喷一次，连续喷施2-3次。
5 田间管理
5.1 查苗补苗
为了保证亩苗数达到4000-5000穴的要求，一般在花生齐苗后3-5天进行及时查苗、补苗。
5.2 清棵壮苗
花生齐苗时，利用晴好天气清棵，清棵深度以子叶刚露出地面为宜。能有效促使花生下部结荚最多的第一对侧枝裸露，促进有效花芽及早分化。清棵蹲苗的花生节间短、节数多、结实也多、籽粒饱满。
5.3 水份管理
花生的开花、结荚期是一生中需水最多的时期。这一时期若遇干早少雨天气会引起下针困难，结实率低。但是遇持续阴雨气候也会造成，土壤空气缺乏，导致根系发育不良，少根瘤，固氮能力弱，植株发黄矮小，严重影响花生产量和品质。因此，做好浇灌与排水会直接影响产量高低。
5.4 适度防控
在结荚初期一般在花生开花后30天左右，对植株生长过旺、徒长田块，应该采取叶面喷施多效唑进行化控。
5.5 病虫害防治
花生中后期，最容易感染花生锈病和叶斑病，使叶片枯黄、掉叶，影响产量，严重时导致绝收。防治叶斑病：亩用70%托布津600倍液或10%苯醚甲环唑1500倍液75公斤喷雾。防治花生锈病：发病初期，亩用20%粉锈宁乳油1500倍液或43%戉唑醇2500倍液75公斤喷雾。
6 收获
当中下部叶片转黄脱落，多数荚果果壳硬化，种子颗粒饱满、光润、呈现品种特有的色泽既可收获。示范片于8月初开始收获，经实地验收平均亩产260 公斤。