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传统凉茶药性偏重，去火性质明显．属于药类，最早诞生于广东的体力劳动人群中，目前主要以凉茶铺的形式存在。现代凉茶是对传统凉茶的改良，既能保证凉茶的本质功效，又不会过于寒凉，不会伤及现代人的脾胃，还可作为养生之用。现代凉茶解决了中医药传统产品中的不足，更加适宜现代人饮用．邓老凉茶正是其中的代表。邓老凉茶与传统凉茶的核心不同就在于它比较温和，既采纳了温派的特点，又吸纳了寒派的优势和基本理念，