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食补在中国有悠久的历史。“药补不如食补”的说法在民间十分有市场。食补餐馆这个概念早就有,但对于普通投资创业者而言,对能不能开食补餐馆、如何开一家食补餐馆还不是很了解。本文介绍了一个已经成熟的食补餐馆——怀膳食补坊,详细分析了它的市场前景和投资、收益以及营销情况。希望能给读者关于食补餐馆方面的比较系统的认识。