【摘 要】
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以紫香无核葡萄为试材,采用不同浓度外源赤霉素在葡萄花前、盛花期、花后3个时期对果穗进行喷施,研究不同浓度外源赤霉素对紫香无核葡萄果实中糖、酸含量的影响及蔗糖合成酶（S
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以紫香无核葡萄为试材,采用不同浓度外源赤霉素在葡萄花前、盛花期、花后3个时期对果穗进行喷施,研究不同浓度外源赤霉素对紫香无核葡萄果实中糖、酸含量的影响及蔗糖合成酶（Sucrose Synthase,SS）、酸性转化酶（Acid Invertase,AI）、α-淀粉酶和β-淀粉酶的调控。结果表明,外源赤霉素对紫香无核果实糖积累有一定的负面影响,所有处理的果实糖含量均比对照低;4个处理酸含量差别不大;酸性转化酶活性以处理4最低,蔗糖合成酶和β-淀粉酶活性均以处理1最高,α-淀粉酶活性以处理3最高。总体来看,4
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