正交实验优化裂叶荨麻根的多糖提取工艺

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目的 优选裂叶荨麻根中多糖的提取工艺。方法 以总多糖含量为指标,用正交实验的方法对荨麻多糖的提取工艺进行优选。结果 提取温度对多糖提取的影响最显著,其次是提取次数,提取时间和用水量对其的影响很小。结论 优选工艺为:用10倍的水量在100℃下,回流提取3次,1h·次^-1。
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