论文部分内容阅读
一场金融海啸来袭，让从事IT行业的白羽很有危机感，他决定找父母“融点资”，在正常工作之外找点副业为生活加上个“保险”。此时，一则便利店的加盟广告引起了白羽的兴趣。咨询过后，他左右为难，如果选择加盟，资金会比较紧张；而自营的话，虽然门槛较低，但自己又毫无经验。
自营还是加盟
据了解，为在短时间内迅速抢占市场份额，不少品牌都敞开大门，降低投资门槛力邀个人投资者加盟。喜士多、美宜佳今年就推出了零加盟费的优惠方案。对于这种省时省力的投资模式，着实引起了不少投资者的兴趣。而加盟必然代表着统一、限制，也让不少人却步。
专家意见：自营最大的劣势是没有强大的后台支撑，因此，没有经验的投资者将面临较大的压力。例如怎样得到顾客的信任以及稳定客源，商品如何定价才不会使顾客流失，如何管理雇员，如何陈设货架、设计招牌等等都有学问。而且对周边市场的调研也须亲力亲为。但一旦稳定下来，自己也能开分店。其实不论自营还是加盟，选址都是第一位的。建议自营的投资者不妨多逛逛，会发现便利店也存在“二八黄金定律”，即店中20％的商品产生80％的经营利润。这两成就是牛奶、面包、盒饭等鲜食类商品，绝不能小瞧那些包子、饭团以及快递、传真等附加服务。
其实从风险角度来说，加盟和自营都一样，损失都是由投资者自己承担。统一的经营管理，缺乏创新性和灵活性；个性太强的投资者，不适合选择加盟。在加盟前，投资者必须要有替别人做嫁衣、与盟主分利的心态。因为即使做得再成功，回报始终是稳定的，但品牌效应却可以无限放大，最大的受益者还是盟主。同时，虽然现在一些企业给出了如零加盟费等优惠方案，但“羊毛还是出在羊身上”，加盟费会转移到管理费、设备费或者进货费上，不转移的话。经营压力也会相对提高。在管理费方面，现在看来一个月一千多元钱并不多，但便利店不是暴利行业，估计国内品牌便利店月平均净利润也就5千元左右。
投资分析
市场空间仍广阔。便利店是一种定位于社区，营业面积在30-200平方米之间，营业时间在16小时以上，商品种类达1500-2500种并提供多种便民服务的零售业态。据广东省连锁经营协会在不久前发布的一项调研报告中预测，今年便利店将会呈快速发展趋势。报告表示，在人均GDP达到3000美元的国内城市，便利店都会有生长的土壤。
风险小回报较稳定。根据专家介绍，便利店的投资门槛在20万元左右。一个半径为500米的社区商圈中，拥有3000-4000人便可支撑起一个店。稳定的客源、商品种类丰富、营业时间长正是便利店的“必杀技”。对于初次创业者来说，风险相对较低。
广州的陈先生就自己开了一家便利店，他总结认为，若要寻求暴利，便利店绝对无法实现。这类投资就是以稳为主，投资稳定，客源稳定，回报也就稳定。而这些都必须建立在长期经营的基础上。据了解，一家投资额在20万元左右的便利店，回本至少也需要近两年时间。
选址最关键。1、看商圈消费力：尽量选择高收入人群聚集地、人流较多的商圈。铺面位于社区商业中心街道上，尽可能位于十字路口处，与酒吧、银行、邮局等集客力较强的场所相邻。
2、看竞争状况：看商圈内有无大型零售店、同类店。商户聚集较多时，是否还有设店的空间。
3、交通便利度：尽量选择交通方便的社区，与过街天桥、过街地下通道、公共汽车站、地铁站口等人流量较大的公共交通设施相邻。店前空地不少于店内经营面积，店前或附近50米内可停放2辆以上小汽车。
4、可视性：门窗可改装为落地式大玻璃结构，店面、店侧及店前可发布(安装)广告牌，须安装霓虹灯加强夜晚可视度。
5、跟随性：选择在知名便利店旁边，利用差价和货品种类，有针对性地分流顾客。
投资成本计算。以一营业面积为加平方米的店面计算，不包括铺租，合同期均为三年，首次投资金额如下：装修费3万元，设备费4万元，首次进货6万元，合计(管理费未纳人)13万元。
自营者前期所需设备包括冷柜、空调、验钞机、POS机(收银设备)、软件(收银软件)、监控、音响、办理证照(烟酒牌照、工商税务登记等，可委托专人办理，费用1500元)。
风险提示
不过，只要是投资，风险自然不可能绝对避免。便利店近年来发展快速，竞争也日趋激烈。除了7-ELEVEN、OK便利店、喜士多等品牌不断加速开店外，沃尔玛、Tesco、华润万家等零售巨头也开始纷纷开拓社区便利店业态争抢市场。因此，投资者必须具有“在夹缝中求生存”的心理准备。
(责任编辑 林荷珍)
自营还是加盟
据了解，为在短时间内迅速抢占市场份额，不少品牌都敞开大门，降低投资门槛力邀个人投资者加盟。喜士多、美宜佳今年就推出了零加盟费的优惠方案。对于这种省时省力的投资模式，着实引起了不少投资者的兴趣。而加盟必然代表着统一、限制，也让不少人却步。
专家意见：自营最大的劣势是没有强大的后台支撑，因此，没有经验的投资者将面临较大的压力。例如怎样得到顾客的信任以及稳定客源，商品如何定价才不会使顾客流失，如何管理雇员，如何陈设货架、设计招牌等等都有学问。而且对周边市场的调研也须亲力亲为。但一旦稳定下来，自己也能开分店。其实不论自营还是加盟，选址都是第一位的。建议自营的投资者不妨多逛逛，会发现便利店也存在“二八黄金定律”，即店中20％的商品产生80％的经营利润。这两成就是牛奶、面包、盒饭等鲜食类商品，绝不能小瞧那些包子、饭团以及快递、传真等附加服务。
其实从风险角度来说，加盟和自营都一样，损失都是由投资者自己承担。统一的经营管理，缺乏创新性和灵活性；个性太强的投资者，不适合选择加盟。在加盟前，投资者必须要有替别人做嫁衣、与盟主分利的心态。因为即使做得再成功，回报始终是稳定的，但品牌效应却可以无限放大，最大的受益者还是盟主。同时，虽然现在一些企业给出了如零加盟费等优惠方案，但“羊毛还是出在羊身上”，加盟费会转移到管理费、设备费或者进货费上，不转移的话。经营压力也会相对提高。在管理费方面，现在看来一个月一千多元钱并不多，但便利店不是暴利行业，估计国内品牌便利店月平均净利润也就5千元左右。
投资分析
市场空间仍广阔。便利店是一种定位于社区，营业面积在30-200平方米之间，营业时间在16小时以上，商品种类达1500-2500种并提供多种便民服务的零售业态。据广东省连锁经营协会在不久前发布的一项调研报告中预测，今年便利店将会呈快速发展趋势。报告表示，在人均GDP达到3000美元的国内城市，便利店都会有生长的土壤。
风险小回报较稳定。根据专家介绍，便利店的投资门槛在20万元左右。一个半径为500米的社区商圈中，拥有3000-4000人便可支撑起一个店。稳定的客源、商品种类丰富、营业时间长正是便利店的“必杀技”。对于初次创业者来说，风险相对较低。
广州的陈先生就自己开了一家便利店，他总结认为，若要寻求暴利，便利店绝对无法实现。这类投资就是以稳为主，投资稳定，客源稳定，回报也就稳定。而这些都必须建立在长期经营的基础上。据了解，一家投资额在20万元左右的便利店，回本至少也需要近两年时间。
选址最关键。1、看商圈消费力：尽量选择高收入人群聚集地、人流较多的商圈。铺面位于社区商业中心街道上，尽可能位于十字路口处，与酒吧、银行、邮局等集客力较强的场所相邻。
2、看竞争状况：看商圈内有无大型零售店、同类店。商户聚集较多时，是否还有设店的空间。
3、交通便利度：尽量选择交通方便的社区，与过街天桥、过街地下通道、公共汽车站、地铁站口等人流量较大的公共交通设施相邻。店前空地不少于店内经营面积，店前或附近50米内可停放2辆以上小汽车。
4、可视性：门窗可改装为落地式大玻璃结构，店面、店侧及店前可发布(安装)广告牌，须安装霓虹灯加强夜晚可视度。
5、跟随性：选择在知名便利店旁边，利用差价和货品种类，有针对性地分流顾客。
投资成本计算。以一营业面积为加平方米的店面计算，不包括铺租，合同期均为三年，首次投资金额如下：装修费3万元，设备费4万元，首次进货6万元，合计(管理费未纳人)13万元。
自营者前期所需设备包括冷柜、空调、验钞机、POS机(收银设备)、软件(收银软件)、监控、音响、办理证照(烟酒牌照、工商税务登记等，可委托专人办理，费用1500元)。
风险提示
不过，只要是投资，风险自然不可能绝对避免。便利店近年来发展快速，竞争也日趋激烈。除了7-ELEVEN、OK便利店、喜士多等品牌不断加速开店外，沃尔玛、Tesco、华润万家等零售巨头也开始纷纷开拓社区便利店业态争抢市场。因此，投资者必须具有“在夹缝中求生存”的心理准备。
(责任编辑 林荷珍)