【摘 要】
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顶岗实习是高职高专酒店管理专业重要的教学环节之一。本文以江苏高职院校为例,对酒店管理专业顶岗实习的学生、酒店及学校进行综合调研和分析,找出顶岗实习存在的问题并进行
【基金项目】
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江苏省教育厅2010年度高校哲学社会科学基金项目(高职旅游毕业生职业忠诚度研究)的阶段性研究成果(课题编号:2010SJD630070)
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顶岗实习是高职高专酒店管理专业重要的教学环节之一。本文以江苏高职院校为例,对酒店管理专业顶岗实习的学生、酒店及学校进行综合调研和分析,找出顶岗实习存在的问题并进行深入剖析,提出解决方法和措施。
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