论文部分内容阅读
对超临界CO2流体萃取刺玫果籽油的工艺进行研究,得出最佳萃取参数为:萃取温度45℃,萃取压力25MPa,萃取时间3.5h,粉碎度50目,投料量300.0g。在此参数下,刺玫果籽油的萃取率为97.79%。同时,对它的抗氧化作用研究。结果表明,添加0.20%的刺玫果籽油对大豆一级油有一定的抗氧化作用。