【摘 要】
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采用硫酸水解家禽羽毛提取混合氨基酸,研究了硫酸浓度、用量、反应温度、反应时间、催化剂等因素对羽毛水解反应的影响,确定了提取氨基酸的最佳工艺条件:硫酸浓度为30% 、用量300 m L、
【机 构】
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【出 处】
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佛山科学技术学院学报(自然科学版)
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采用硫酸水解家禽羽毛提取混合氨基酸,研究了硫酸浓度、用量、反应温度、反应时间、催化剂等因素对羽毛水解反应的影响,确定了提取氨基酸的最佳工艺条件:硫酸浓度为30% 、用量300 m L、反应温度为105 °C、催化剂为10 g、反应时间为4 h。羽毛水解氨基酸的产率可达90% 。
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