【摘 要】
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为精确斑点叉尾鮰蛋白需求量及其饲料中喷浆玉米皮的添加量，试验以初始体重（50.0±0.2）g的斑点叉尾鮰作为试验对象，在基础饲料上添加0%（对照组，CON组）、3%（CG3组）、6%（CG6组）和9%（CG9组）的喷浆玉米皮配制成蛋白含量依次为34%、35%、33%、32%的四种饲料，研究其对斑点叉尾鮰（Ictalurus punctatus）生长、体色及肠道健康的影响，每组5个重复，每个重复50
【机 构】
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湖南农业大学动物科学技术学院湖南省特色水产资源利用工程技术研究中心
【基金项目】
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国家重点研发计划项目（2019YFD0900200）；
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为精确斑点叉尾鮰蛋白需求量及其饲料中喷浆玉米皮的添加量，试验以初始体重（50.0±0.2）g的斑点叉尾鮰作为试验对象，在基础饲料上添加0%（对照组，CON组）、3%（CG3组）、6%（CG6组）和9%（CG9组）的喷浆玉米皮配制成蛋白含量依次为34%、35%、33%、32%的四种饲料，研究其对斑点叉尾鮰（Ictalurus punctatus）生长、体色及肠道健康的影响，每组5个重复，每个重复50尾，试验持续8周。结果表明：各组间斑点叉尾鮰增重率无显著差异（P＞0.05）。与对照组相比，CG3、CG6、CG9组斑点叉尾鮰腹脂率显著降低（P ＜0.05），但CG3、CG6、CG9组斑点叉尾鮰背部肌肉b*值均显著提高（P ＜0.05）;CON、CG3组斑点叉尾鮰肠道肌层厚度显著高于CG6、CG9组（P ＜0.05）；各组间斑点叉尾鮰肠道优势菌门均为梭杆菌门、拟杆菌门、厚壁菌门和变形菌门，与对照组相比，CG9组使斑点叉尾鮰肠道梭杆菌门、厚壁菌门相对丰度下降，变形菌门相对丰度上升。综上所述，在本试验条件下，饲料中添加喷浆玉米皮低于9%（粗蛋白质水平32%）时不影响班点叉尾鮰生长性能，但长期使用喷浆玉米皮需评估其价值。
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