基于部分酸水解-亲水作用-LC-MS的北沙参多糖结构表征

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由于中药多糖结构复杂、相对分子质量大,难以表征,该研究以中药北沙参40%乙醇沉淀多糖(Glehniae Radix polysaccharides,RGP)为研究对象,应用"自下而上"法完成对RGP的结构表征。该文最初采用部分酸水解方法水解RGP,分别考察了酸浓度、水解时间和温度对其水解效率的影响。在最佳条件(1.5 mol·L-1TFA,4 h,80℃)下,RGP被水解为特征性寡糖片段。之后,采用HILIC-LC-MS对RGP部分酸水解产物进行分离和结构表征。同时结合几种标准二糖的MS和MS/MS分析,建立依靠质谱分析确定多糖糖苷键类型的方法。结果确定了4种糖苷键连接类型在MS/MS中的断裂规律,并发现RGP为含有1,4-糖苷键的线性葡聚糖,水解得到聚合度411的葡寡糖。
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