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近年来．为构建我国的现代粮食物流产业体系．全面提升粮食服务业的现代化水平．确保把“放心粮油产品”输送到老百姓的餐桌上，全国许多省市和地区都启动了“放心粮油工程”，使放心粮衙进社区、进农村，以全新的经营模式和管理机制为粮食经济的发展营造了广阔的空间。许多地区和粮食企业按“物流配送、连锁经营”的思路．建立了粮油配送中心、粮油超市、粮油连锁店等粮油经营的实体。“放心粮油工程”的实施．既方便了广大城乡居民．同时也给粮油企业的经营管理和财务管理提出了新的要求。但由于我国粮食连锁经营的财务核算和财务管理并没有一个统一