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近几年,随着改革开放经济政策的进一步落实,国内饲养业迅速发展,与此相应的饲料加工业也兴旺起来。鱼粉作为一种主要的蛋白源饲料原料,需求量也日益增多,目前鱼粉已成为我国大宗的进口商品之一。为保护国家利益及给买方提供不同产地进口鱼粉的品质信息,指导产地的选择和合同的合理签订,本文对1988—1991年黄埔口岸进口鱼粉的品质进行统计、综合分析和总结。