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目的测定不同产地牛蒡子的微量元素含量。方法用微波消解器消解，用电感耦合等离子体质谱仪测定牛蒡子中的微量元素含量。结果牛蒡子中钾的含量最高，镁和钙的含量次之，钒和钼含量则较低。结论牛蒡子含有丰富的人体必需微量元素，具有较高的食用及药用价值。
不同产地牛蒡子微量元素测定及其对人体的作用
【摘 要】
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目的测定不同产地牛蒡子的微量元素含量。方法用微波消解器消解，用电感耦合等离子体质谱仪测定牛蒡子中的微量元素含量。结果牛蒡子中钾的含量最高，镁和钙的含量次之，钒和钼含量
【机 构】
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辽宁中医药大学
【出 处】
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齐鲁药事
【发表日期】
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2009年3期
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