乌鳢的人工养殖技术讲座(一)

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编者按:人们习惯把鳢科鱼类通称为乌鱼、黑鱼、才鱼、生鱼等.乌鳢,是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种.随着市场的需求增大,乌鳢有可能成为21世纪初我国最有发展前途的养殖对象之一.
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