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受中国对英国牛奶、猪肉、茶叶和三文鱼需求的推动，去年英国对华食品出口增长了12％。但英国行业组织称，要充分利用海外需求，政府应为行业提供更多支持。英国食品和饮料联合会（FoodandDrinkFederation）的经济和商业服务主任史蒂夫·巴恩斯（SteveBarnes）表示，中国的饮食习惯与英国互补，这使中国市场格外有吸引力。