欧洲货币市场是指在某一货币的发行国以外进行该货币存储和贷放的市场，欧洲货币泛指欧洲货币市场经营中所使用的各种有关货币，如欧洲美元、欧洲马克、欧洲英镑、欧洲日元等。欧洲货币是跨国货币。跨国货币出现后形成的离岸金融市场，不受所在地法律管辖或为当地免除管辖，借贷各方都可在离岸金融市场上任意选择借贷对方和借贷地点；借贷各方当事人的国籍可以是任一国的，所借币种包括所有可兑换货币，因此欧洲货币的存贷款及欧洲债券的发行自然就涉及特殊复杂的法律问题；欧洲货币借贷合同、存款合同及欧洲债券等应受何国法律管辖，如果发生争议，应根据哪些原则来确定它们适用的法律，等等。在国际私法中某一涉外法律关系的法律适用或法律冲突的解决通常是指确定这一法律关系的适用法律即准据法以及确定该准据法的内容并适用该准据法。本文所探讨的欧洲货币的法律适用问题则指确定欧洲货币存贷款法律关系所应适用的法律即准据法（proper law）或“合同特有法”或“合同自体法”，本文拟分两部分，第一部分探讨欧洲货币借款合同的法律适用问题，第二部分探讨欧洲货币存款合同的法律适用问题。