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本文采用以Ｐ２０４为载体，Ｓｐａｎ８０为表面活性剂，煤油为溶剂，ＨＣｌ为内 解析剂，氨基酸料液为外水相的液膜体系，在适宜的酸度下，以Ｈ＾＋浓度差的推动力，对苯丙氨酸在液膜体系中的迁移行为进行了研究，讨论了其迁移机理，确定了提取苯丙氨酸的适宜条件，撮率可达８０５以上，并探讨了工业应用液膜法从氨基酸发酵液中提取氨基酸的可行性。