盐穗木对卡拉库尔羊瘤胃发酵参数的影响

来源 :黑龙江畜牧兽医(上半月) | 被引量 : 0次 | 上传用户:linxain
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为了进一步评价盐穗木的营养作用,在营养成分测定的基础上,取盐穗木鲜样、干样分别按 50%添加于卡拉库尔羊饲料中,对羊瘤胃内pH值、氨态氮(NH3 -N)、挥发性脂肪酸(VFA)和菌体蛋白浓度进行测定,并研究它们的动态变化规律.结果表明:盐穗木干样中粗蛋白、粗脂肪含量较高,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量较低;在除了4,12小时之外的时间点盐穗木组羊瘤胃液pH值均高于对照组(P>0.05),在采食后4小时时达最低值;在除了4小时之外的时间点,鲜喂组、干喂组NH3 -N值比对照组高,鲜喂组与对照组之间差异显著(P<0.05);干喂组总挥发性脂肪酸浓度高于对照组;鲜喂组乙酸/丙酸比值较高,3组均属丙酸发酵类型;与对照组相比,2个试验组羊瘤胃内菌体蛋白浓度较高.
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