【摘 要】
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九月初的白露过去以后，秋意初生，开始进入吃本地蚝的季节了。在一般的认知里，蚝的吃法绝大部分离不开这两等——阳春白雪者躺在冰块上从世界各地坐着飞机来到餐桌上，身边还要伴着纤瘦性感的夏布利葡萄酒；下里巴人者则一个个整齐地码在灯火通明的大排档炭炉旁，满身挂着蒜蓉与辣椒烤得“啵啵”作响，冰啤酒是它最好的糟糠。但在本专题，除了这两者以外，我们还请来了国内蚝界不作第二人想的蚝爷，摆下他最得意的生蚝宴“蚝门九式
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九月初的白露过去以后，秋意初生，开始进入吃本地蚝的季节了。在一般的认知里，蚝的吃法绝大部分离不开这两等——阳春白雪者躺在冰块上从世界各地坐着飞机来到餐桌上，身边还要伴着纤瘦性感的夏布利葡萄酒；下里巴人者则一个个整齐地码在灯火通明的大排档炭炉旁，满身挂着蒜蓉与辣椒烤得“啵啵”作响，冰啤酒是它最好的糟糠。但在本专题，除了这两者以外，我们还请来了国内蚝界不作第二人想的蚝爷，摆下他最得意的生蚝宴“蚝门九式”；香港米其林一星餐厅海景轩的梁辉雄也来助阵，捧出几道精妙的蚝菜；蚝的种类知识、营养功效、配酒贴士也会一一奉上，为你在秋冬季节杀入这桌刀光剑影的“蚝门宴"提供足够的法宝！
Huitre de Belon
贝隆蚝（铜蚝）
法国贝隆河口是这种蚝的主要产地。咸淡水交界处丰富的浮游生物与清澈水质提供了良好的生长环境，让贝隆蚝堪称王者。贝隆蚝要经过四年以上的养殖才能供应，先要在养殖海域中成长四年，再放到海水池中养殖二个月增肥。典型的贝隆蚝充满碘味和海藻气息，一口咬下如同海水炸裂，强烈的矿物质口感如同海啸般侵袭下颚的深处，再延伸至整个口腔，以甜味收结。贝隆蚝昂贵而美味，其特别的味道并非所有人都可以接受，通常是爱者愈爱恨者愈恨。
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一转眼秋天了。 搬家时整理衣柜，感觉刚花了大把银子把夏天的行头从头到脚置办好，眼看着穿不上了。多亏这是广州，赶上天气异常（好在这些年年年异常）短袖能撑到圣诞节。资深广州人总结穿衣规律是这样的：夏天的预算没底线，冬天的衣服一两件，很有道理。好比北京的哥们曾说，夏天冬天各一半，春秋衣服不置办——因为北京的春天秋天忒短。不过随着气候变暖，现在变成冬天衣服不用置办了。 看着今年秋冬流行趋势，这让我分外
老板，是和员工荣辱与共范冰冰有句名言，“我做的一切都是让自己掌握主动。”范冰冰工作室的或立也是由此，当时她从华谊离开，不少经纪公司纷纷找来，希望把她收入麾下，但范冰冰想，在类似的体制下，扶一个经纪公司换到另一个经纪公司，差别再大能有多大？与其这样，还不如，跳出来，自己做，“这样对我来说，就是有更大的选择权，至少我可以按照我的喜好来做事情，比如我除了被动地等别人找我演戏之外，还可自己制作。” 当时
形象粗犷又不乏幽默感觉的型男，总是容易给人安全感。即使你不是胡子拉碴，我们也有信心将你打造成粗犷魅力男！ 谁想到射手男导演伍迪·艾伦于2008年推出的电影《午夜巴塞罗那》还假戏真做成就了哈维尔巴登与佩妮洛普克鲁兹这对金牌情侣档的姻缘。片中哈维尔巴登相当厉害地周旋在诸位女主角之间。个子不高，身材并非格外健美的哈维尔巴登，是如何吸引这么多女人的注意的？唯一的答案就是这世间不多的粗犷感觉。无独有偶，当
又到了一年9月时，这是个婚礼铺天盖地而来的季节，摩登的都市型男们想必也在为婚礼的行头伤脑筋吧。的确，相比其他场合，婚礼对着装的要求更为体面，但其实你只需要一件合适的正装衬衫就能轻松hold住全场。 正装衬衫顾名思义就是适合在正式场合穿着的衬衫，主要是用来搭配西装外套，最初是从法式衬衫的基础上演变而来的。传统正装衬衫的面料主要以棉、丝等天然材质为主，讲究剪裁的合体贴身，领及袖口内均有衬布以保持挺括
8月23日，飞利浦于上海浦东展览馆完美演绎了一场2012“发现未见，创新引领生活"家居新品发布会，带领来宾探索了一段以“活水”及“温度”为主题的科技创新之旅。此次盛会不仅向媒体呈现了飞利浦在过去120多年里如何以创新缔造的生活之美，更重磅推出了飞利浦优质生活2012年度两大突破性产品——AquaTrio水瞬洁地板湿洗机以及PerfectCare智能型压力式蒸汽熨烫机。 在“活水”与“温度”两大自
在爱情的道路上，腕表是最好的载体，分分秒秒，将情寄于腕间，可以排遣不能相见时的思念，也用来祝愿彼此的爱情可以经得起时间的考验。记录着分秒的腕表也同样见证彼此不变的承诺。来自瑞士的ck腕表首饰，再度携手人气偶像“李大仁”，在深圳万象城与粉丝们分享爱的浪漫时光。 继年初邀请“程又青”林依晨共赴瑞士巴塞尔钟表展之后，ck腕表首饰两度请来台湾偶像剧《我可能不会爱你》的主角“李大仁”陈柏霖莅临深圳万象城的
玫瑰金，也叫粉红金，单从她那浪漫的名字，就能引起人们无数美妙的联想。在古希腊传说中，花神克洛斯偶然发现了一颗种子，爱神赋予了它美丽的容貌，酒神使它拥有了芬芳的气味，女神们将魅力、聪颖和欢乐赐予了它。随后，西风之神吹散了云朵，太阳神的照耀使它开花。它，就是玫瑰，花中之皇后。从此，玫瑰就成了爱与美的代表。而金是金属中最稀有、最珍贵的金属之一，古代印加人更把黄金视为太阳的汗。 玫瑰金就这样以其特殊的含
泰勒梅卓越馆（Taylor Made Performance Lab）总是让我想起去年9月在美国上映的棒球题材电影《点球成金》（Moneyball，2011）。《点球成金》不是部传统意义上充满热血青春和声嘶力竭呐喊的运动题材电影，它冷静而克制地描述了体育管理界一场具有划时代意义的革命：用电脑分析大量准确的统计数据，代替传统的依靠经验判断的球探教练，来为球队选择球员和即时战术。在高尔夫球领域，泰勒梅
《风尚周报》：你接的戏中，多数都是年代戏，而且戏份不多，现在似乎也开始接现代戏了。 马睿：很早的时候赵宝刚说过我，他说你的外形让你只适合演色彩人物。当时我对这句话很不理解，还很伤心。后来知道，我的这张脸就适合他所说的“色彩人物”，内心戏份重，情感浓烈，往往这一类人是悲情的。民国的歌女啊、舞女啊，这些形象好像就是为我准备的，我自己也知道，我穿旗袍的样子比平时更漂亮。但是我还是要尝试，要改变风格，后
美容是一个综合科技、美学、力学、色彩学、搭配学、心理学的品项，姑且把它从“单纯涂抹脸”的概念中撇开，多年来诺贝尔化学奖的成果在美容品上的实践拉近了人与科技的距离，让你更从容地了解该成就如何贴近人的生活。从成分上说这是提炼高分子精华并将其运用到细胞与细胞间质中的科技角力，从设计上说它认真考量了肌肉运动原理，并必须考虑人体工程学，外观也达到予人美的视觉体验的目的，从心理学上说，它正发展为运用颜色与香味