【摘 要】
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真正高明的钓鲫者,一钓三悦——自钓、自烹、自食。 金秋是钓鲫最佳时,不同于春鲫产卵体瘦,秋鲫觅食强烈,准备蓄膘过冬。此季,男女童叟早晚执竿郊野,择一水处打窝,细竿、金钩、银线,钩上饵料新鲜,七星标或立标夺目,融于水天一色一两时辰,不论钓技高低,定有收获。 鲫鱼咬钩,堪称水中绅士,不同于草、鳙、鲤等鱼鲁莽泼辣,见饵便吞,拽线直拖,鲫鱼吃饵尽显优雅,嘴朝下吸食,再抬头,牵动水面七星标上浮一两星,立
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真正高明的钓鲫者,一钓三悦——自钓、自烹、自食。
金秋是钓鲫最佳时,不同于春鲫产卵体瘦,秋鲫觅食强烈,准备蓄膘过冬。此季,男女童叟早晚执竿郊野,择一水处打窝,细竿、金钩、银线,钩上饵料新鲜,七星标或立标夺目,融于水天一色一两时辰,不论钓技高低,定有收获。
鲫鱼咬钩,堪称水中绅士,不同于草、鳙、鲤等鱼鲁莽泼辣,见饵便吞,拽线直拖,鲫鱼吃饵尽显优雅,嘴朝下吸食,再抬头,牵动水面七星标上浮一两星,立标上顶一两目,钓者手腕一抖,线拉紧,竿成弓,上鱼的快乐顷刻间牵动全身神经,因而秋钓鲫成了众人皆喜的户外休闲运动。
钓秋鲫,一学便会,但想每次都钓到三四两以上的大野鲫,还需要几年的垂钓训练和经验总结。我曾和几位钓友垂钓一处废塘,他们钓得不亦乐乎,提竿不断。而我一时对小鲫不感兴趣,便绕塘观水察草,发觉钓友对面的塘边芦苇菖蒲丛生,塘水浑浊,水深虽不及钓友处三分之一,但我敢肯定,此处大鲫不少。于是我轻轻拨草打窝,选择长竿短线七星标朝天钩钓鲫。十分钟后,一尾尾半斤以上的大鲫陆续上钩,引得钓友纷纷前来垂钓,可他们用长线立标不易下钩,不是线绕菖蒲,就是钩挂芦苇,线钩与草较劲,损了几把钩,伤了几根竿,钓者累得气喘吁吁,只能望鲫兴叹。
秋鲫钓回,送几尾给邻里好友尝鲜,余有养之。食前,捉两尾七八两重的大野鲫,刮鳞取肠挖鳃洗净,用纱布吸干鱼身残留水分;轻拍鱼身,正反两面划上两三刀,使肉松味易入;热油煎炸野鲫至焦黄,盛起,待半锅清水煮沸,野鲫入水,大火烹至汤发白,调至温火,熬至乳白,姜蒜葱末、料酒、盐齐下鍋,大火三五秒,起锅,整鱼盛于青花瓷盘,缀上香菜叶、红椒丝、白蒜末,小半勺热油浇至鱼身,吱吱啪啪的油炸声,炸出了一盘野鲫菜的清香……
格子桌布之上,一盘青花瓷鱼菜、半砂锅乳白浓鲫汤,三两好友,一人就着一小碗氤氲着热气的鲫鱼汤,香油洒几滴,胡椒粉漂一层,鱼之精华浓缩于浓汤中,暖心暖胃;胃因小半碗鱼汤唤醒,食欲大增,三两好友,就着一杯杯白酒,夹一块鱼肉,蘸着山西或镇江老陈醋,无需他菜……那滋味,那情景,片刻让人品出自然水色的清纯和人与人之间的真性情……
自钓自烹自食鲫鱼,少一过程,便少一生活情趣。自钓不自烹,失去了“自己动手,丰衣足食”的劳动美感;自钓不自食,忽略了此种美食的内涵;自钓自烹不自食,消减垂钓乐趣的同时,也加重钓后的身体疲劳……
君若不信,一试便知。
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其实,人鱼较量是最不公平的事,若是一线两端各一把钩,一钩刺鱼嘴,一钩刺人嘴,人鱼一线拔河,输的未必是鱼。 一周劳累的工作过后,择一处野塘或一条偏僻生河,约三两好友野钓几个时辰,不在乎野钓鱼获的大小和多少,在乎的是那份融于郊外自然的闲适和心灵的轻松…… 一个人面对一竿一线一钩一面水,远离纷扰,享受自然,心思澄明,随想涌动。 真正的钓者远离养鱼塘,钓此塘鱼,千篇一律,钓鱼背后,暗含交易,始终觉得
父亲年老闲来无事,加之一直喜欢钓鱼摸虾,便承包了村里的一顷鱼塘。我每次回家,总爱到父亲的鱼塘边满足一时垂钓之乐,其间总有一些左邻右舍的孩子前来为我助兴,看他们的欢喜劲,我猜他们一定也是垂钓迷。 一次,我和父亲谈起那帮孩子。父亲乐呵呵地告诉我,这帮小鬼不光眼馋垂钓,有时还买些酒让父亲吃,直吃得父亲醉醺醺的,他们就偷偷背着父亲直奔鱼塘偷钓起来。有的时候,父亲佯装醉酒,让他们去偷钓,看他们钓得差不多,
对于钓鱼,很多不知情的人觉得它就像电视剧里演的一样,阳伞下、躺椅上,一个半梦半醒状态的角色坐在鱼竿后面而已,一副怡然自得、舒适惬意的画面。然而,真实的钓鱼并非如此,钓鱼时说不上会遇到什么样的天气、地形、水情、鱼情,那种四平八稳的惬意状态基本上是不存在的。 我记得有一次,连日降雨使水库水位上涨,水库为此不停地泄洪,我常去的那几个水库基本上都被钓败了,再遇到这种水情,基本没法钓了。 不过,我倒是有
与谁垂钓?几人垂钓?感觉异样。 一人独钓,钓的是清幽,钓的是山水,钓的是心境。 一人独钓,与河光水色融为一体,与自我心灵对话,是一份独处的曼妙享受。钓不钓到鱼没有太大的关系,暂且把烦恼放在一边,把名利放在一边,把身外之物放在一边,安心享受一水一竿一线一钩传递的惬意时光。城市喧嚣,喧哗扰耳,只要一次独钓,便可慰藉孤独,化解烦劳,清心启智;注视浮标的动与静,神思缥缈,垂钓之逍遥得以体味,人生之哲思
小时候的快乐时光,现在想来真的简单得不能再简单了。比如当年到河涌边去钓蟛蜞的经历,就是一件虽简单却很快乐的事。 这段乐事是我读小学时的一段经历。当年我们居住在小县城内,叔父在市农机公司下属一个近乡村的集体农场工作。到了暑假,因父母每天要在城里上下班,我们无学可上,又无人看管,这让他们犯了难。 叔父所在的农场地处城郊,虽然没有来往的车辆,却有农场,里面有农田,有鱼、鸭、牛,还有果树等农作物。父母
对于爱钓鱼的人来说,夜钓是再熟悉不过的事情了。各个渔具厂家也因此推出了一系列夜钓产品——夜钓灯、夜光标、防寒服等等。但对于晨钓,大家似乎并不热衷。晨钓,好比学生早读,体育人晨练,本应顺水顺舟,却似乎被钓鱼人忽略。也许是我见识不足,但在我们当地,确实鲜见晨钓之人,我不得其解。 垂钓人没有懒惰者,他们能夏战酷暑,冬熬严寒,在蚊虫肆虐的夏夜照样能熬上一宿又一宿,一个早起是吓不怕垂钓人的。 我是一个上
冬去春来,百花争艳,万物复苏,动植物焕发勃勃生机。随着气温水温的慢慢升高,蛰伏一冬的淡水鱼也渐渐苏醒,身体不再僵硬、游动不再迟缓,而是变得行动敏捷,机警而狂野,在温暖的水里撒着欢玩耍嬉戏,胃口大开,四处寻觅可食之物,可以说是饥不择食,来者不拒,为接下来的产卵做准备。这也是春季为什么好钓鱼的原因。虽说春天是黄金钓鱼季,但是如果不掌握一定的春季钓撒欢鱼的技术,想钓获撒欢鱼也不是一件容易的事。一、钓时的
这时,我身旁那位钓鱼人也跑过来了。他拿出手机不停地拍照,嘴里说:“开眼了,这回算开眼了,这条鱼可真不小,能有六七斤!” 我说:“不止,我看能有八斤!” 我有50多年的钓鱼史,虽然乐此不疲,但从未刻意在钓多钓大上下功夫,一向顺应自然,按自己的习惯和感觉钓鱼,只要坐在水边能看到浮标的起落,兴趣就得到了满足,所以从未染指倍受推崇的钓鱼小药,在钓具的使用上也很随意,钓鱼以简单为乐。 几岁时,母亲收拾
例如用6.3米长的鱼竿钓鱼,收竿时遭遇第一节竿尾卡在第二节竿头里的状况(见右页图),导致第一節不能被回收到第二节内,即卡节。针对这种情况,时下主要有以下几种维修方法,这些方法均存在弊端。 首先是徒手维修,即不借助电吹风等辅助工具来维修卡节,方法主要有三: 第一,一手握住第一节靠近竿尾的位置,另一手握住第二节竿头位置,双手反方向同时发力旋转并互顶。这种方法的弊端是,用力小了无法使两个竿节分离,用
若远处有鱼,是不是短竿子就毫无用武之地了?也不是,我们都习惯使用齐竿线,这种习惯限制了我们的想象,我们完全可以用短竿长线的钓法。比如我手上只有一支2米的竿子,上鱼的位置却在10远的位置,怎么办?将2米的竿子加上8米的线就解决问题了。 黑坑“扎边”是短竿子的一大用途。众所周知,黑坑中新投放的鱼都有“转塘子”的习惯,这是它们熟悉“新家”的过程,它们会沿着岸边慢慢地溜达。这时,短竿子的优势就突显出来了